【記者陳信利／雲林報導】適逢端午佳節，雲林縣政府攜手縣農會今天（9日）兩天端午連假期間，於台北希望廣場舉辦「粽情端午•雲林好禮」農特產品推廣展售活動，精選39家在地農特產業隆重好禮，讓全國民眾一起享用「雲林良品」好滋味。
縣長張麗善也特別前往「花蓮展售區」，邀請大家踴躍購買花蓮農產，力挺遭受地震災情所苦的花蓮農民。
縣長張麗善、縣農會總幹事陳志揚、雲林同鄉會文教基金會董事長譚量吉、中華民國雲林同鄉總會總會長林進忠、新北市雲林同鄉會總會理事長邱識琪、台北市雲林同鄉總會副理事長王茂生、臺北農產運銷公司總經理吳芳銘、台塑企業總管理處總經理林善志、新北市農業局副局長諶錫輝等人，共同推薦雲林農漁畜產優質好禮。
張縣長表示，端午節到了，再度帶領雲林團隊來到希望廣場，將雲林優質農漁畜產品，向全國最大消費地的臺北市、新北市鄉親推薦與分享。
今明兩天有超過39家最優質的雲林農漁畜產品在場展售，希望消費者利用端午假期到場逛逛，品嘗「雲林良品」及當季農漁畜產品。
張縣長說，雲林縣農業產值穩居全國之冠，豐盛的農產可說是臺灣的廚房；雲林縣農業年產值107年是769億，111年已成長到890億，4年成長130億，這樣的亮麗成績要感謝所有消費者對雲林農漁畜產品的支持。
顯示雲林在食安及品質上的努力受到肯定，感謝農民辛苦的經營，以及縣農會、鄉鎮市農會、農企業、甚至農產研發及加工及學術單位，大家共同配合才有此豐碩成果。
張縣長指出，今天也要特別感謝台塑企業透過朝陽科技大學、高雄科技大學輔導雲林沿海漁民，在技術及品質的監控與提升，將成果展現在希望廣場展售會上。
縣府農業處長魏勝德表示，縣府強力推薦「雲林良品」產品，並結合台塑企業與朝陽科大、高雄科大輔導的在地優質水產品，經由知名主廚料理示範，透過料理展現雲林良品食材特色，也讓民眾學到如何簡單自行料理出大廚等級美味。
主廚料理示範包含以烏魚子結合鳳梨的夏季風情炒飯、蒲燒鰻米糕、椒麻鰻魚、靈芝生態醉蝦、糖醋黃錫鯛魚、文蛤、麻油猴頭菇炒松阪、蝦鬆拼盤等。
以在地食材特色呈現多道經典又具新意美味，現場更展現各種優質農特產伴手禮盒商品，提供超好康優惠，要讓消費者可以輕鬆選購，在端午佳節把美味跟心意一次採購到手。
記者會上縣農會更展示最新研發新品「雲萃滴雞精」及「雲農精選濾泡式古坑藝伎咖啡」。
縣農會總幹事陳志揚說，雲林農產品多元，目前有30種以上農漁畜產品為全國之最，且縣內養雞戶高達850戶，因此結合雞農共同研擬雞隻加工品，可以改善產銷一元化問題。
藉由雲林美雞的多方利用，創造更多符合國人健康飲食優良產品，更以讓消費者吃得安心、安全、且運用健康食材原則，近一步讓國人認識、品嘗到雲林良品絕佳滋味。
陳總幹事指出，此次端午節特賣會，縣農會集結縣內20個鄉鎮市農會及39家業者代表，精心挑選各種適合節日送禮伴手禮盒，希望大家可以輕鬆選購雲林的商品，也能看見雲林良品品牌精緻度，讓雲林農特產品成為國人送禮最佳選擇。
活動中也準備「虎霸王產銷履歷肉粽」，還有雲林農會新品「雲萃滴雞精」、「雲農精選濾泡式古坑藝伎咖啡」給現場來賓及消費者品嘗，歡迎民眾把握端午連假前往選購，把雲林美味帶回家！（圖／雲林縣政府提供）
