【記者陳信利／嘉義縣報導】水上鄉農會今天（13日）舉辦「水上上水農遊趣暨農民節表彰慶祝大會」，透過推廣食農教育與農遊活動，讓更多民眾認識水上鄉蓮花優質農特產品。
 
現場邀縣長翁章梁、立委蔡易餘、水上鄉長林緗亭等人出席，由翁縣長等人頒發優秀農民獎座，感謝在地農友長期貢獻，並為蓮花優質農特產品代言行銷。
 
水上鄉被譽為「嘉義縣蓮花的故鄉」，全鄉蓮花種植面積約28公頃，水上鄉農會有效利用地方農業資源，大力推廣多項焦點產品及蓮花美食。
 
包含清潔保養產品、養生食品，新推出的五穀嘉藕系列產品蓮藕黑芝麻、蓮藕穀纖粥更受到民眾喜愛，成功展現農會研發新產品成果。
 
活動中由翁縣長、蔡立委、林鄉長等人向優秀農民朋友頒獎，也強調食農教育對永續農業的重要性，現場也舉辦多項DIY手做體驗，讓許多民眾玩得不亦樂乎！
 
翁縣長表示，水上鄉農會推出蓮藕粉、蓮花茶、纖穀粉等產品，透過行銷推廣活動，不僅打開產品知名度，也提高產品價值。
 
現在政府有推出許多友善農民朋友政策，漸漸吸引年輕人返鄉務農，並逐漸轉型為精緻化農業。
 
翁縣長說，雖然嘉義縣持續在轉型，往「農工科技大縣」目標前進，但全縣發展仍然以農為本，在城市進步之餘，政府也會繼續照顧更多農民朋友，提高農友收入，用行動支持農民。
 
水上鄉農會指出，「食農教育」是永續農業的關鍵，希望透過農遊及行銷活動，讓更多鄉親認識在地農特產。
 
農會推出有蓮花保濕面膜、蓮香潤膚乳液，精油沐浴乳及洗髮乳，還有人氣商品藕粉及蓮花茶，歡迎民眾在水上鄉農會網站選購，或親自前往農會購買。（圖／縣政府提供）