福壽山農場於民國46年為開墾中橫道路之開路先鋒供應糧食，由輔導會號召待退士兵100名，於此墾荒拓土並成為世外桃源「福壽山農場」。
 

福壽山農場位於海拔2260公尺，可遠眺梨山的季節景色，合歡山、雪山的層巒疊嶂映入眼簾，四季獨特景色，美不勝收；此外，高山種植技術，孕育出許多優良的蘋果、水梨、福壽長春茶等，讓到這裡遊客不僅可以享受美味的在地餐點，也可以選擇結合休閒的生態旅遊，使旅程有了更多樣化的遊憩體驗，成為了觀光轉型的成功案例。
 

國民賓館表示，福壽山農場為特色的觀光行程，遊客絡繹不絕，為了舒緩一房難求的困境，新國民賓館歷經十年淬鍊，以「拙樸無華、再現榮光、互利共好」為初衷，透過虛實變化、垂直及水平線條手法，設計整體建築造型，塑造獨特、簡約、自然的韻味，62間客房包含四人及雙人房型，獨立陽台，讓住宿者欣賞周圍綠色的群山美景，也提供許多貼心設計，全館暖氣、浴室暖風機及免治馬桶等，讓遊客到來有賓至如歸的感受。