【記者林重鎣台中報導】位於市立大里高中附近的李家桑椹果園，目前已從紅轉黑，4月上旬進入產期，喜歡桑椹的民眾，可以前往購買。
 
大里區桑椹農園位於由市立大里高中前國中路接爽文路19巷左轉100公尺中興大排旁，有幾位農戶經營，面積約0.3公頃；栽種已29年的李俊中表示，目前栽種面積有0.15公頃，園區桑椹果實結果纍纍，李俊中歡迎民眾入園採果，欲前往購買桑椹的鄉親，可先洽電0937-137738李俊中。  
 
李俊中表示，今年春天少雨，桑葚豐收。桑樹是一種野性很重的果樹，開花前葉子成熟，待葉子全部掉光後，花即成果實。桑果長大葉子才又慢慢長出來，所以蟲害較少。而整棵桑椹結滿了果，有成熟前的綠轉紅，有成熟後的紫黑，小巧又繽紛，像掛了滿樹的果汁軟糖。
 
桑葚果實呈紅色或藍紫色，富含花青素、維生素A、C、E等抗氧化元素，還是高纖、低熱量的營養品。桑葚的水溶性纖維及非水溶性纖維含量豐富，且帶有很多細小的籽，能促進大腸蠕動，因此有便祕的人，吃些桑葚可幫助排便。
 
桑椹含有大量鐵質和維生素Ｃ，是補血佳品。神經衰弱及失眠患者，氣血往往比較虛弱，食用桑果大有益處。貧血患者面色蒼白，頭目昡暈，桑果可常服用。