〔記者周為政芳苑報導〕彰化縣府今(20)日在芳苑普天宮辦理「2021國際海牛文化節」擲筊祈福儀式，由王縣長擲筊四個日期，終以三個聖杯擇定10月2日登場。


王縣長感謝媽祖賜聖筊，擇定10月2日舉辦「2021國際海牛文化節」，隔一週後的10月9日至11日一連三天「媽祖祈福文化節」接著辦理，芳苑鄉10月初連續兩週將非常熱鬧。


王縣長說，海牛是彰化第一個以產業登錄的無形文化資產，也是全國唯一，加上在地宗教信仰中心普天宮及普天宮旁步道即將落成，邀鄉親朋友來芳苑遊玩，觀賞海牛行走潮間帶不一樣體驗，品嘗鄉村別具風味的美食，一定會收穫滿滿。


農業處說，芳苑鄉自古就是漁業熱絡區域，昔有「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗、五番挖」，番挖就是芳苑舊地名，可知芳苑曾經繁華一時，芳苑沿海地區的「芳苑潮間帶牛車採蚵」從日治時期迄今仍沿用的漁法，由漁戶運用特殊訓練牛隻（海牛）至潮間帶進行蚵田養殖和採收作業，並於2016年成為彰化第一個以產業登錄的無形文化資產，再搭配當地獨一無二潮間帶景觀，成為芳苑濱海獨特美麗風景。 


農業處表示，隨社會變遷，機械化採蚵車(牡蠣搬運機)取代牛車，潮間帶牛車採蚵有瀕臨滅失危機，目前芳苑海牛僅剩8隻，為保護「芳苑潮間帶牛車採蚵」文化，維持傳統漁法，展現芳苑沿海地區特有漁村特色，縣府將藉辦理國際海牛文化節活動，讓海牛文化永續經營。