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【記者林重鎣台中報導】中興大學園藝療育園區25日開幕,結合農委會水保局台中分局、中國醫藥大學、興大大學社會責任(USR)計畫等資源,園區內設有療育活動手作、香草、魚菜共生、花卉育種、療育綠牆、療育研究區、療育場域營造實作區等,並設有戶外的療育場域體驗與活動空間,推動園藝綠色療育。

揭牌儀式中興大校長薛富盛指出,結合醫療與園藝,從心理與生理層面來提升人們的健康,是中興大學成立醫學院的目的之一。園藝療育園區是培育園藝治療人才的實作場,也是興大USR關懷銀髮族健康的實踐場域,更是校園中最漂亮的角落,讓師生與民眾有一駐足體驗健康環境的好地方。

興大農資院院長詹富智進一步肯定園藝系隨著時代的潮流,發展園藝治療成為新的系發展方向之一,培育健康相關專業人才,讓傳統的園藝產業邁向健康產業。

響應農委會綠色照顧的政策,水保局台中分局與園藝系吳振發教授合作,結合興大USR與分局綠色照顧資源,共同服務台中與苗栗的14 處農村社區。李正鈞副分局長說明,綠色照顧包括綠療育、綠飲食、綠場域、綠陪伴四個面向,由助於改善長者的健康飲食、減少孤寂感、促進身體健康,讓在農村的社區能夠幸福老化。

目前已在後龍鎮展現合作的成果,並與苗栗縣政府、後龍鎮公所合作,成立後龍鎮綠色照顧合作平台,結合產、官、學力量,推動長者照顧。其中水尾社區,在分局與興大的輔導之下,應用漂流木與多肉植物,發展出多項園藝療育課程。

並將火龍果、黑芝麻等地方農產品加入麵包中,讓社區阿嬤動手來做,成立阿嬤ㄟ胖的品牌,並將所得回饋到長者的關懷照顧中,因此獲得第二屆全國十大綠色照顧社區的肯定。

興大園藝系吳振發教授表示,園藝療育園區提供了一處教學、研究、USR推廣的場所,目前園藝系已經於大學部開設健康園藝、園藝治療、園藝療育場域設計、研究法、畢業專題等課程,培育特色人才。

研究方面與中國醫藥大學周立偉主任共同研究帕金森氏症、肌少症、失智症、肥胖減重之園藝療育方式,並已初步驗證其效果。未來將與呼應教育部USR精神,展現興大園藝系的社會服務責任,課程與研究的成果將轉化為推廣的材料,進行服務志工的培訓,以及相關特殊族群之園藝療育服務工作。

園藝療育園區就位於興大中興湖旁,開放民眾參觀、校外教學、園藝療育活動舉辦之使用,開放時間平日上午9點至下午6點,歡迎有興趣者可到園區體驗一下健康舒適的療育環境。

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