【雲嘉特派員陳信利/雲林報導】農委會辦理111年度產銷履歷達人暨卓越貢獻獎名單出爐,來自雲林縣西螺的鍾宇軒(個別驗證)、農滎實業有限公司、三欣園藝事業股份有限公司及斗南鎮農會(集團驗證),以優異品質及產銷履歷實績,從全國農、漁、畜業者中脫穎而出,足堪表率,縣府今天(26日)張貼紅榜祝賀!
縣長張麗善表示,雲林是農業大縣,供應著全台每天所需農產品也是台灣的糧倉,縣政府持續建構安全生產體系強化國產農產品品質安全,近年有越來越多農業經營者,認同產銷履歷認證的嚴謹生產規範、第三方驗證與資訊公開等理念,紛紛投入產銷履歷認證,以推動產業轉型升級。
更有許多新品項及新型態產業出現,全縣在農糧類履歷驗證推動面積已達1萬0213公頃,排名全國第一,產銷履歷如同農產品身分證,期盼有更多農友加入產銷履歷行列,讓消費者可以安心消費及享用安全優質「雲林良品」!
縣府農業處長魏勝德指出,本年度產銷履歷達人徵選活動,首度將「個別驗證」及「集團驗證」進行分組選拔,報名相當踴躍計116件,創歷年新高,歷經各產業機關代表、專家學者進行初選及複選嚴謹評核,選出農糧類12名、水產類2名及畜禽類1名,共計15位優秀菁英與傑出團隊,當選本年度產銷履歷達人。
其中雲林縣獲選的鍾宇軒(展鮮農產公司)、農滎實業有限公司、三欣園藝事業股份有限公司及斗南鎮農會,在各自在不同作物都有傑出表現,榮獲產銷履歷達人榮耀。
其中來自西螺青農鍾宇軒推動產業轉型升級,創立「小紅牛」番茄品牌,更結合中盤與集散場優勢和服務,以企業型管理照顧農民、體貼客戶,首創客製化分級包裝,以穩定出貨品質和銷量,成為各大型連鎖餐廳、超市指定進貨品牌。
農滎實業公司由斗六市大川果園第三代鄭彥甫創立,旨於幫助更多農友,由慣行農業轉型為更精緻、更永續的種植模式,大川果園出產品質高的文旦而有名,富有獨特香氣與喉韻。
不僅如此,園主友善環境的種植方式,每年農藥零檢出的堅持,所出產的高品質無毒文旦著實圈了不少饕客粉絲。
位於斗南鎮石龜的三欣園藝事業股份有限公司,初期以培育文心蘭為主要業務,與農試所合作研發取得文心蘭的技術後,因緣際會下在與荷蘭業者資訊往來時,得到萵苣相關栽培資料,善用環保方式照顧植物,栽培系統採用NFT養液薄膜系統,培植土部分選用國外進口的改良泥炭土,並用電腦偵測濕度供水,給予獨家配方的養分。
三欣園藝透過種種努力及方法讓蔬菜達到反季節性,更希望能仿效荷蘭生產自動化,改變台灣農業,讓人們一年四季都可享用健康蔬食,目前已成功且穩定地量產出8個品種蔬菜類別,並成為家樂福通路長期供貨商,三欣園藝更通過Global G.A.P.認證,盼能將產品推向新加坡、馬來西亞等國際市場。
此外,斗南鎮農會從1919年至今即將走入百年時光,從日據時期開始斗南地區就是米食種要生產中心,更獲選為天皇御用食米供應來源,為提高稻米競爭力,導入產銷履歷、CAS、IS022000及HACCP驗證系統,主要契作品種為越光米、香米等良質米。
目前設置胡蘿蔔專區面積達120公頃,主要供應家樂福連鎖超市及統一超商截切加工,每年外銷日本約200公噸;斗南馬鈴薯專區種植面積約1084公頃,為全台栽培面積最大,產量更占全台三分之一以上,斗南水稻馬鈴薯專區的成功,持續帶動在地產業發展,吸引青年農民回鄉耕作,打造另一個屬於斗南的地方特色。(圖/縣府提供)
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