【記者林獻元台中報導】2022台灣美食展5日在台北世貿一館「台灣美食展」正式登場，交通部觀光局參山國家風景區管理處與業者合力推廣在地美食與特色伴手禮，其中有與觀光代言人喔熊組長聯名、中部產量第一的味噌食品、「食品界米其林」二星的國宴點心-阿聰師小芋仔；以及來自苗栗南庄農場的鱘龍魚美食和養生雞湯。8月5日至8日四天展出期間，只要到場參與臉書按讚，就送精美好禮，並享有商品優惠！

 

中彰、竹竹苗觀光圈產業蓬勃，參山處積極促成產業與觀光代言人喔熊組長共同聯名行銷。這次在美食展與中部味噌產量第一的味榮食品推出限量的喔熊聯名特色食品，包括喔熊味噌拉麵、喔熊玫瑰蜂蜜醋、喔熊味噌雙豆醬油、喔熊味噌香濃起司棒。

 

其中喔熊玫瑰蜂蜜醋使用18個月以上釀製原釀醋基底，以天然、無農藥栽植食用玫瑰花材，搭配台灣國產蜂蜜調製而成，炎炎夏日，來一杯天然養生的花醋飲，是最佳解暑選擇。

 

另外，還有喔熊組長強力推薦的「食品界米其林」二星的國宴點心-阿聰師小芋仔，以芋頭原生樣貌為發想，製作成芋頭造型，再將內餡進化，以流心蛋黃餡、流芋內餡等多種口感。

 

這次參展的南洋62之森自然農場位於苗栗縣南庄鄉，推出以南庄在地正放山黑羽土公雞所製成雞精，而養生煲雞湯包括有四物煲雞湯、麻油煲雞湯及粉光煲雞湯。

 

該農場除美食外，並提供住宿服務，距離南庄老街約5分鐘車程，佔地3公頃依山傍水環境清幽，天然巨岩清澈的溪流，冬春之際山嵐雲霧飄渺，彷彿人間仙境；亦可於此賞油桐花、螢火蟲，是自然生態之旅的最佳地點。

 

參山處表示，轄區地幅廣大，獅頭山、梨山及八卦山各擁有獨特的山林步道，及四季各具不同自然風情的觀光景點，歡迎各界趣遊參山，品嚐來自不同地區的特色美食及伴手禮。美食展期間，參山處特別加碼，只要民眾到參山處攤位消費購買皆享有打折優惠，同時只要臉書按讚分享貼文，玩遊戲免費拿好禮！