【雲嘉特派員陳信利／雲林報導】台灣咖啡節從2003年開始舉辦，今年屆滿20週年，2022台灣咖啡節於今天(6日)晚上在古坑鄉草嶺東碧山莊隆重揭開序幕；今年咖啡節活動從10月1日起於古坑相關店家推出活動外，並將於10月29日(周六)在華山國小及綠色隧道推出一系列咖啡市集及音樂趴，歡迎全台遊客揪好咖、享好咖！
雲林古坑咖啡由於栽植地點台灣最高，被稱為「最接近天空的咖啡」，古坑草嶺地區日夜溫差大、日照足、排水好，成為台灣優質精品咖啡產區，更於2020 年、2021 年連續兩年拿到全球CQI評鑑第一名佳績，象徵著古坑台灣咖啡再造巔峰。
縣長張麗善表示，台灣咖啡節今年屆滿20週年，歷年來相關活動帶動古坑咖啡產業的發展與地方無限商機，2022台灣咖啡節更躍升為全台盛事，不僅開放全台名品大聯名，活動期間全台超過百家品牌一起慶祝台灣咖啡節20週年慶，紛紛推出咖啡相關伴手禮等限定限量聯名產品。
更是全台首創結合web3.0落地應用的節慶活動，就是要讓民眾愛上台灣咖啡，一起慶祝這意義非凡的20週年慶典，體驗史上最潮台灣咖啡節。
張縣長指出，雲林各界為慶祝台灣咖啡節20週年，透過異業聯盟，不只將蜂蜜、咖啡、乖乖結合在一起，甚至也與茶結合在一起，推出20週年紀念款咖啡豆、咖啡零食及咖啡飲品等，讓咖啡創意商品走入民眾生活裡。
有許多企業品牌響應2022台灣咖啡節活動，首度推出聯名性商品，例如國民零食「乖乖」與古坑鄉農會、蜜蜂故事館推出蜂蜜咖啡乖乖、日月潭超人氣紅茶品牌「喝喝茶」與「古坑鄉農會CPAG」聯名推出紅玉紅茶咖啡。
另有台北人氣咖啡品牌「咖啡知道」的20週年禮盒、山海觀與長盛酒莊「咖啡威士忌」、千巧谷烘焙的咖啡布蕾堡「好咖堡」等。超過百家品牌的零嘴點心、咖啡飲品、咖啡料理等將陸續推出，就等咖啡迷們來嚐鮮！
張縣長說，本次特別邀劍湖山渡假大飯店中餐部副主廚張家憲與料理之王香料女王晶晶領軍，將咖啡與最道地的食材結合在一起，研發出許多創意料理，烹調出一道道美食。
縣府歡迎大家來雲林縣，不只可以享受咖啡的香醇濃，還可吃到咖啡佳餚，選購咖啡跟企業聯名的產品，同時可以順道欣賞夜景。
縣府農業處長魏勝德指出，本次研發出的創意咖啡料理，包括東碧山莊拿出拿手好菜「竹香苦茶油雞佐咖啡香腸」及「筍子咖啡芥末雞湯」、劍湖山渡假大飯店的卡魯哇咖啡海鮮拌沙拉及摩卡咖啡嫩子排、維野納複合式餐飲的和風沾麵拿鐵鍋、東碧山莊的秘制咖啡香腸。
還有華山派雞大俠的炙燒咖啡腿卷佐玫瑰茄田園沙拉、盈盈農園的「雙菇咖啡炊飯」、天秀山莊「巢幸福」、古峰咖啡莊園「檸香咖啡愛玉」等，並有雲林第一家可可主題園區「土庫驛可可莊園」的咖啡可可三層午茶組等，各式創意美味一次網羅，為2022台灣咖啡節揭開咖啡創意美食料理序幕。
此外，本屆2022台灣咖啡節搭配「雲林幣扭一下」推出各種優惠活動，民眾可以透過各種任務、打卡或活動獲得虛擬貨幣「雲林幣」，在咖啡節現場合作店家使用將可享受優惠折扣，雲林幣達人甚至可以免費吃、暢玩咖啡節。
10月起至11月底每周六傍晚到夜間，古坑還有多處店家展開「響入啡啡」演出，民眾可邊喝咖啡邊欣賞音樂演出，來一個愜意的Coffee Music Night。
2022台灣咖啡節也跟上元宇宙潮流，以Web3.0概念發展各種盛宴。除聯名商品上可看到代表各家聯名品牌的PFP，還有國內外知名NFT，例如BAYC 無聊猿、Biboverse、LionDao、Demi-Human 等授權聯名商品或策展。
10月29日古坑華山國小主場活動，更有機會免費領到台灣咖啡節20週年限定版NFT，邀請全國民眾一起來雲林古坑享受最潮的咖啡饗宴。
2022 台灣咖啡節活動資訊如下：
1.「響入啡啡」：10/01(六)-11/26(日) 每周六18:00-19:00、地點雲林古坑指定店家名單，內容以活動官網公布為主。
2.「2022 台灣咖啡節」星空市集與音樂 PARTY：10/29(六) 13:00-21:00、地點古坑華山國小；10/30(日) 13:00-18:00、地點古坑華山國小；11/05(六) 13:00-21:00 地點古坑綠色隧道；11/06(日) 13:00-18:00、地點古坑綠色隧道。音樂PARTY均從15:00開始。
活動官網：https://tw-coffee.com.tw
活動粉絲專頁：https://www.facebook.com/coffeefest.tw
