【雲嘉特派員陳信利／雲林報導】「2023年東京國際食品展」臺灣館，今天(7日)在日本東京國際展示館Tokyo Big Sight舉行開幕剪綵典禮，雲林縣長張麗善偕同農委會副主委陳駿季、駐日代表謝長廷、外貿協會董事長黃志芳、與高雄市、臺南市、屏東縣、臺東縣、嘉義縣、嘉義市、彰化縣、花蓮縣等8縣市首長共同剪綵，攜手將臺灣優質農產推向國際市場。
縣長張麗善表示，從98年第一次參展以來，廠商與日本貿易商維持緊密互動，尤其是雲林生產的胡蘿蔔及美生菜更受到日方歡迎，產業已與日本建構長期且深厚合作。
張縣長說，近年來縣府極力推動「雲林良品」，將雲林優質且安全的農特產品以共同品牌、集中行銷模式，並藉由實體店面與線上平台的虛實通路併進，行銷鋪蓋國內市場，成績相當豐碩，縣府也持續規劃穩健地打開亞洲市場。
此次參加東京食品展，更偕同多位地方農會總幹事，帶著學習取經的態度，透過考察參訪來了解後疫情現今全球國際市場的變化及脈動，希望汲取農產品牌行銷的經驗帶回台灣，用於未來相關政策規劃上。
東京食品展台灣展區，主辦單位共邀集台灣136家廠商使用132攤位，展出面積達1584平方公尺，是此次展覽中第二大館區。
張縣長也趁這次機會帶著農業處、農會同仁一起觀摩學習其他國家廠商，對於食品的加工、包裝設計以及行銷方式，因為「雲林良品」目前有277家廠商超過664項產品，需要更大的舞台與銷售市場。
張縣長等人特地到雲林的丸莊醬油、東豪冷凍食品，以及來自口湖的鑫溶實業特地展出的烏魚子點心和鳳梨，還有北港女兒在日本扎根賣特色泡麵等攤位關心，來自雲林的業者們熱情和張縣長打招呼，場面熱絡。
張縣長表示，雲林縣是畜產大縣，在1997年時台灣出口的豬肉大概占日本的40%，台灣在口蹄疫拔針後，我們必須要積極重回國際市場，她特別參觀學習包括美國、西班牙、阿根廷、巴西、墨西哥等展館。
張縣長和隨行同仁們觀摩豬肉食品的再製與銷售，以及堅果類食品包裝、蔬菜類的醃漬等，都讓他們對食物的新知識受益良多。
張縣長說，臺灣素有「蔬果王國」美譽，優質農特產品以及強調無添加、安全認證、精緻包裝的食品，都很有機會進軍日本836億美元的進口市場。
雲林是臺灣的農業大縣，務農人口占縣內人口近半數，農戶人口比率居全國之冠，更是台灣農業產值最高的農業縣，已經連續三年都是全國第一。
雲林縣的農產品豐富多元，包含蔬果、水產品及畜產品，農產品的質與量，在台灣都是名列前茅，不論生鮮蔬果、農產加工食品，都在在顯示雲林深厚的農產文化、實力與潛力。（圖／雲林縣政府提供）
