【嘉雲特派員陳信利／嘉義市報導】近期天氣溫暖穩定，雲林高麗菜正值豐產品質優良價格卻不佳，嘉義市長黃敏惠為鼓勵大家把握當令嚐鮮好時機，號召嘉義市各界挺農民，市府同仁、各機關學校一起響應，揪團認購雲林高麗菜1042箱共約20公噸，以實際行動支持辛勤耕耘的農友，。
 
嘉義市長黃敏惠感謝市府同仁及各界的支持，同時感謝雲林縣長張麗善提供優質高麗菜認購，協助農友們將辛勤種植優質高麗菜從產地直送餐桌，共同協力以實際行動「義起支持農民」，鼓勵吃當季，品嚐美好滋味。
 
市政府建設處長田長沛表示，近期氣候穩定，高麗菜豐產，價格下滑，已對農友造成產銷壓力。
 
為此黃市長特別號召嘉義市公部門共同採購雲林高麗菜1042箱約20公噸(3萬4733台斤約2萬公斤)，避免高品質高麗菜因不符成本而棄收，讓民眾可買到質優價美又新鮮高麗菜，農民也可維持基本收益。
 
市府建設處指出，有菜王美譽的高麗菜屬十字花科蔬菜，富含維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等，具鮮脆、清甜，口感佳等特色。
 
高麗菜無論清炒、醃製泡菜、包水餃、製作高麗菜乾、煮火鍋等各式料理，食材百搭營養價值高，籲請民眾趁此豐收期多選購支持國產農產品。（圖／嘉義市政府提供）