【記者陳顗竹河北邯鄲涉縣報導】聯合國糧農組織於5月20日將涉縣的旱作石堰梯,入選為全球重要農業文化遺產名錄,採訪團特別前往涉縣採訪旱作石堰梯田的核心區井店鎮王金莊村與王金莊農民種子銀行。
「中國第二個萬里長城」涉縣梯田
涉縣梯田分佈主要在井店鎮、更樂鎮、關防鄉,3個鄉鎮、46個村。其中井店鎮的王金莊村,可說是梯田的核心區,面積1.2萬畝,由大大小小8萬多塊梯田所構成,石堰長度將近1萬裏,在1990年聯合國糧食計畫署專家到現場勘察時,稱是「世界一大奇跡」,「中國第二個萬里長城」。
涉縣旱作石堰梯田系統申遺之路
涉縣旱作石堰梯田申請全球重要農業文化遺產名錄,是在2014年開始,當年涉縣旱作石堰梯田剛獲得大陸全國重要農業文化遺產,於是縣委、縣政府就下定決心,要拿到全球的文化遺產名錄,經過多年的籌備,在2018年開始啟動申報工作,2019年遞交正式申報文本。
2023年5月9日聯合國糧農組織,以線上核查的方式,進行最後一次核查,由縣委書記做陳述報告,縣農業技術人員回答提問,現場還展示了春耕春播及種子銀行的運行情況,順利通過核查,5月20日聯合國糧農組織,在意大利正式認定為全球重要農業文化遺產。
據井店鎮王金莊村賈姓專家表示,涉縣旱作石堰梯田系統,能獲選為全球重要農業文化遺產,有2個突出的亮點:一是完整保留了傳統農耕。以人工和毛驢為主要勞動力、演繹著現代農村版的傳統農耕圖。
尤其讓糧農組織專家感興趣的是王金莊毛驢,不僅是生產工具、運輸工具,同時在梯田系統中,起著養分迴圈的功能。它吃梯田生產的農作物秸稈,轉化成有機肥,返還到田間,為農作物生長提供養分,所以梯田生產的糧食、蔬菜是純有機產品。
「老來白」品種玉米非常好吃獲品嚐大賽第一名
二是梯田的生物多樣性。王金莊保留的傳統農作物老品種有171種,玉米不僅有70年代種植的金皇后、白馬牙,還有比這更早的三糙黃,三糙白,這些品種儘管產量低,但是品質好又好吃,是有玉米味的玉米。
穀子老品種將近20個,其中有一個品種叫「老來白」,已經連續種植了100多年,現在都還在種,因為這個品種磨出的小米非常好吃。去年在地方一次小米品嘗大賽中,經過燜制、熬粥,結果「老來白」得了第一名。
目前中國農業大學和中科院,要來這裏建設「梯田研究院」,中國農業大學、中央民族大學,都在這裏建設大學生研學基地,中國農大甚至建立了留學生的研學基地。賈先生表示,我們更要以鄉村振興為切入點,打造出一個有特色的鄉村振興樣板間,成為涉縣的名片、河北的名片、乃至全中國的名片。
王金莊村種子銀行
在涉縣旱作石堰梯田系統的核心區王金莊村內,特別設有農民種子銀行,擁有農業物種26科57屬77種,包含了171個傳統作物品種。其中具有重要利用價值的特異種質資源,穀子品種有19個、豆類42個(其中大豆11個、赤豆7個)。包含黃苗老來白穀子、來吾縣穀子、馬雞嘴穀子; 還有大黃豆、小黑臉青豆、小黑豆、小白豆、長紫豆角、黑花豆角、灰小豆角;老來黃南瓜、老來青南瓜等。
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