【雲嘉特派員陳信利／雲林報導】雲林縣政府與南亞公司合作，利用廚餘製成「雲溉肥」，去年10月取得農委會肥料登記證，經社區、學校、農友實際使用驗證，具備友善環境生態平衡、增加土壤肥力、種出無毒優質作物等優點，今天（29日）舉辦成果展，分享豐碩成果。
 
副縣長謝淑亞表示，雲溉肥是經認證與實作，對環境友善，能培養出最美好作物好肥料，不僅能保護土地，還能形成良善的農業循環經濟。
 
雲溉肥吸引許多耘耕自然有機農園使用，友善農法獲得青睞，成功打入飯店食材，主廚廖峰毅今天在現場將雲溉肥種出的農作物，調理成美味可口佳餚，與現場民眾分享，展示讓消費者安心的美味秘訣。
 
謝副縣長說，縣長張麗善為保護縣內養豬產業，107年12月率先全國各縣市禁止廚餘養豬以防堵非洲豬瘟，為使縣內廚餘去化順暢，積極推動生、熟廚餘分類回收，並向環保署爭取補助設置廚餘脫水設備。
 
廚餘經過破碎及脫水處理降低廚餘含水率及體積後，送至南亞塑膠工業股份有限公司堆肥場，製成有機質肥料「雲溉肥」，供縣內社區、機關、學校及一般民眾申請取用。
 
把廚餘再利用從觀念的發想，到實地的使用，成為一個全方位、系統性處理模式，創造零廢棄友善循環。
 
縣府環保局長張喬維指出，雲溉肥經過完善前處理、無添加副資材、發酵品質完善，是優質肥料，大埤鄉豐田社區及二崙鄉湳仔社區使用雲溉肥於社區農園施肥，收獲的農作物運用於長青食堂加菜。
 
斗六國小及樟湖生態國民中小學於校園推動食農教育，與周邊社區建立循環共好共識，透過雲溉肥讓循環經濟向下扎根也向上茁壯。
  
張局長說，根據環保署全國垃圾組成分析顯示，家戶垃圾中有近3成是廚餘，如廚餘未妥善分類，不僅增加垃圾量，同時影響環境衛生並會產生異味問題。
 
家戶垃圾混雜廚餘會影響垃圾處理效率，及所產製固體再生燃料（SRF）的品質，減少廚餘產生，提高廚餘的回收利用，是垃圾減量重要策略。
 
張局長指出，縣內每日廚餘產生量為30-40噸，肥料產製率大約為14%，肥料本身含水率低且品質良好，民眾使用後好評不斷、供不應求。
 
請縣民勿將廚餘視為廢棄物，務必將生熟廚餘確實分類回收，交由各鄉鎮市清潔隊送至南亞堆肥場製成雲溉肥，或者是於自家花園、菜園自主堆肥，讓其物盡其用。
 
謝副縣長、張局長等人感謝各單位響應廚餘全回收及妥善運用雲溉肥，利用有機質肥料及土壤微生物來增加土壤有機質，減少溫室氣體排放及化學肥料的使用，更是減碳的具體作為。
 
縣府希望未來中央可以推動友善農業的土壤碳匯價值化方案，幫助農民取得土壤碳匯轉碳權，使更多農民投入友善耕作，實現雲林2030廢棄物全循環的目標。
 
參與今天「雲溉肥」成果展記者會者，包括副縣長謝淑亞、環保局長張喬維、南亞資源回收處長林澤銓、縣議員李明哲、陳芳盈助理陳宜盈及使用雲溉肥社區居民、學校校長與農友參加，交流分享成果。

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