【記者陳信利／雲林報導】斗六市公所今天（5日）舉辦「大斗六地區文旦品質評鑑」競賽，《特等獎》由高振祥奪得；頭等獎林辛煌、張坤忠、黃士豪等3人，另有5人獲優等獎、17人獲優質獎，市公所將於9月9日在斗六膨鼠森林公園舉辦頒獎典禮及展售活動。
 
斗六文旦界年度盛事「112年大斗六地區文旦品質評鑑」，今天在斗六市公所斗六廳舉辦，今年有68組優質果農參與評鑑，競爭激烈。副縣長謝淑亞、斗六市長林聖爵等人及參賽果農到場觀賽。
 
市長林聖爵表示，斗六文旦評鑑依據4大標準，分別由外觀、風味與肉質、種子數以及糖度來作評審，以公正嚴謹的專業角度，為這場文旦界奧林匹克比賽作出最客觀評比，選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名及優質獎17名。
 
這次評審團隊由嘉義大學呂明雄教授帶領4位教授，由系主任張栢滄擔任評審長，另有農業部台南區農改場副研究員1人及嘉義農試所助理研究員1人共同評審。
 
歷經嚴密抽籤、分組、外觀(包括果品外型清潔、形狀、大小、色澤及整齊度、果皮粗細、有無病蟲害、有無腐爛等)、測試甜度到最後試吃，評估口感、酸甜度、入口後風味與肉質、種子數等多面項目評比，產生獲獎者。
 
評鑑結果，《特等獎》由高振祥奪得；頭等獎林辛煌、張坤忠、黃士豪等3人；優等獎田祺祜、王建鈞、林伯志、黃金標、鐘坤田等5人。
 
優質獎賴坤柚、陳麗惠、李威樹、鄭木聰、林震源、廖麗霞、陳萬生、廖坤山、張冠能、陳玉美、林侃伶、陳秋期、李寶清、沈献詔、黃聰敏、林松錦、劉人維等17人。
 
謝副縣長表示，斗六文旦皮薄、柚肉質細緻多汁、果香濃郁且甜度高，市公所每年都會舉辦「大斗六地區文旦品質評鑑」比賽，在果農不斷精進栽種技術且用心培育下，讓斗六文旦品質逐年穩定提升，已建立高品質、好口碑。
 
斗六文旦深受消費者喜愛，獲得諸多美譽，包括「魚翅文旦」、「文旦界的貴妃」等，送禮自用兩相宜，是廣大消費者的不二首選！
 
市長林聖爵說，斗六市文旦種植面積約190公頃，總產量約4600公噸。今年報名參加評鑑的果農有70位交果競賽68位，柚農們不斷精進栽種方式、適時調整產期，細心呵護栽培每一顆文旦。
 
斗六文旦果農採品質分級制度，甚至甜度也做分級，攜手建立全台最優質、最好吃的「斗六文旦」，猶如魚翅般排列，已成為文旦界的精品！
 
斗六市公所將於9月9、10日為期兩天，在斗六膨鼠森林公園舉辦斗六文旦節系列活動，當天斗六最優質果農將在場販售精品文旦，歡迎各地民眾到場選購最優質斗六文旦。