【記者陳信利／嘉義縣報導】棒棒積木飯店奧朵爾烘焙，以一份熱愛烘焙的初心、浪漫，努力透過手作烘焙，做出國人想吃的美味，不單歐式麵包、糕點獲肯定，加入嘉義土鳳梨精心調整配方推出的「土鳳梨酥」，廣受客人好評，今年更榮獲「嘉義優鮮」認證，為行銷嘉義美食盡心力。
 
奧朵爾烘焙屋表示，奧朵爾土鳳梨酥很不一樣，以圓月為意象，製作成圓滿、可愛的圓形外觀，鳳梨酥外層酥皮相當酥脆。
 
另為提升口感，內餡更特別調和土鳳梨酥的酸度，每一口都吃得到土鳳梨果肉，口感軟牙Q彈，在味蕾綻放微酸香甜的順口好滋味，吸引許多消費者預訂，做為中秋佳節伴手禮。
 
「自用送禮兩相宜」是奧朵爾烘焙想給客人的感受。奧朵爾烘焙屋人員說，為此在傳統土鳳梨酥上加入西式烘焙微調，讓酥皮更酥脆，內餡的鳳梨果酸更柔和、香甜，成為各年齡層都喜歡的糕點。
 
奧朵爾負責人熱愛歐式經典麵包，想將經典法式麵包結合台式風味，用經驗積累的手感，透過細膩而精準的掌控，在時間、溫度變化中，創作出在地人想吃的美食，並將這天然、原味的健康麵包，分享給品味生活的消費者。
 
◆奧朵爾烘焙線上商城：https://reurl.cc/jDLeYn；訂購專線：(05)3621234；門市：嘉義縣太保市太子大道211號。（圖／奧朵爾烘焙提供）