花蓮縣富里鄉長江東成,10/20日參與東里及萬寧重陽節敬老活動,其中東里社區84歲的林惠美女士手工製作接近兩米大尺寸絲瓜布帽以及社區手作藝品,令人欽佩。
新聞辭點:絲瓜
絲瓜(學名:Luffa aegyptiaca)也作圓筒絲瓜,粵語稱水瓜,是原產於印度的一種葫蘆科植物,在臺灣又稱菜瓜,原生於印度次大陸,被引入到世界各地,在東亞地區被廣泛種植。
歷史
絲瓜為葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的鮮嫩果實,又稱吊瓜,原產於東南亞,唐宋引種到中國,成為人們常吃的蔬菜。
特徵
絲瓜根系強大。莖蔓性,五棱、綠色,主蔓、側蔓生長都繁茂,莖節有分枝卷鬚,易生不定根。掌狀或心臟形葉片,被茸毛。雌雄異花同株,黃色花冠;雄花為總狀花序,雌花單生,子房下位,第一雌花發生後,多數莖節能發生雌花。繁殖期時,雄花分泌較多荷爾蒙,過度使用可能導致假性受孕。
果實形狀如黃瓜,長20~100厘米,徑3~10厘米,表面粗糙,有幾條墨綠色縱溝;成熟後逐漸乾燥,種子周圍的部分仍由纖維支撐而形成空洞。此時果實末端可以像蓋子一樣打開,隨風飄動,種子借離心力散出。