【記者陳信利／雲林報導】立冬進補，全聯福利中心攜手台灣土雞王凱馨實業推廣台灣土雞，2023全聯土雞大賞開跑！即日起至12月7日雲林土雞大放送，鄉親於全聯可以買到最優質的雞肉食材，吃得安心健康兼做公益。
 
縣長張麗善今天(6日)受邀出席力挺雲林優質土雞，特別感謝凱馨實業與全聯兩大企業結合，提供非常安全健康、經過嚴格把關的雞肉與消費者分享，土雞大賞活動期間，凱馨實業更預計將銷售盈餘提撥10%回饋地方，響應雲林SDGs全境植樹與雙B計畫，善盡企業社會責任。
 
張縣長表示，雲林縣是畜產大縣，有色肉雞場共547場、養雞頭數高達650萬隻，從牧場到餐桌，皆經政府單位層層把關，國產雞肉具在地屠宰、新鮮且衛生安全等特色。
 
在地直送的新鮮優勢，不但可有效減少食物里程，更使得雞肉的營養價值不會流失，盼消費者以實際行動支持，促進產業永續發展。
 
張縣長說，在地企業凱馨實業股份有限公司，長期以專業經驗透過通路合作推廣，將雲林家禽產品行銷至全台，提供安心、優質的土雞商品讓餐廳、消費者有更好的食材選擇，30年來逐步走向複合式一貫化的國際化企業。
 
凱馨董事長鄧進得指出，隨著ESG永續經營受到全球重視，凱馨為善盡企業責任，提供符合ESG理念的產品，也感謝經常以實際行動支持社會公益的全聯，透過土雞大賞推廣帶有ESG理念的土雞產品。
 
在土雞大賞活動期間販售的凱馨「雲林土雞」系列產品，凱馨預計提撥總盈餘的10%做為執行預算，響應環保造林及永續發展。
 
全聯總經理蔡篤昌表示，全聯是全民超市，支持在地優質食材不遺餘力，提供安心、安全、優質的台灣土雞，滿足民眾秋冬進補需求。
 
國產雞肉在全聯精肉類重點商品，銷售成績也很亮眼，2022年國產土雞在精肉類銷售佔比與牛肉並駕其驅，土雞更佔了整體的雞肉銷售達4成。
 
蔡總經理說，全聯從2014年與凱馨實業合作獨家引進「桂丁土雞」，在超市通路由全聯獨家販售，更是全聯的小金雞，桂丁土雞切塊奪下去年土雞類銷售冠軍，賣出超過百萬盒。
 
隨著時序進入進補旺季，預期土雞需求增加，預估2023年土雞銷售對比去年約可成長2成。
 
2023全聯土雞大賞即日起開跑至12月7日，提供消費者立冬進補最優質的食材。
 
張縣長感謝全聯實業公司提供土雞大賞平台，推廣有ESG理念(ESG分別是環境保護（E，Environmental）、社會責任（S，Social）以及公司治理（G，governance）)的土雞產品。
 
張縣長同時感謝凱馨實業預計將在土雞大賞活動期間，所販售的「雲林土雞」系列產品銷售盈餘，提撥10%作為基金回饋地方，選定雲林湖山水庫林區造林，響應雲林縣SDGs環保永續發展。
 
更將展現對縣府推動防寒防餓「雙B計畫」大力支持，幫助雲林弱勢家庭族群與建構友善就業環境，落實肩負企業社會責任！