【記者陳信銘/高雄報導】kaukau山籟愛玉館是全國唯一的原鄉愛玉館6日在高雄桃源區復興里揭牌。高雄市長陳其邁專程到訪,除跟著族人一起洗愛玉,也品嚐各式愛玉飲品,直誇口感超Q,邀請大家上山品味原鄉獨有的清甜。
高市原民會說,中央原民會和高市原民會為推動高雄原鄉地區愛玉產業發展,提升原民產業高值化與應用技術,委託工研院執行「高雄山籟愛玉Kaohsiung Tabakai委託專業服務案」。專案內容採購包含質構機、定量沖填機、乾燥設備、真空包裝機、炒食設備、脫拉機等機組,讓族人可使用機器自產自銷,加入導覽教學打造愛玉生態導覽教室。
kaukau山籟愛玉館串聯一級產業優化與智慧化、二級技術建構與強化、三級行銷多元化,館內販售愛玉吸凍飲、愛玉穀粉、愛玉籽皂、愛玉面膜等相關產品。並導入綠色循環經濟概念,建構友善環境產業,深化山籟愛玉品牌形象。
陳其邁表示,高雄原鄉愛玉產量全國第一,透過伍麗華立委、高忠德議員的爭取,以及中央原民會與高雄市府一起推動產業發展,籌備2500萬輔導建立原鄉山籟愛玉的品牌,並在一年時間修建完成kaukua山籟愛玉館。
報社資訊
分享