Call Me the Best｜Second-generation young farmers Li Yichen and Zhang Yingjie, a couple who returned to their hometown to run the Tianxin Tea Garden in Chikeshan, Yuli Township, have won the Special Selection Award in the National Organic Tea Competition!

最高の呼び名｜故郷に戻り、玉里鎮赤科山の天心茶園を営む第二世代の若手農家、李宜宸さんと張瑩潔さん夫婦が全国有機茶コンテストで特選賞を受賞しました！

天心茶園介紹影片：

 

 

花蓮縣玉里鎮赤科山天心茶園第二代返鄉青農夫妻李宜宸、張瑩潔，今年首次參加全國有機清香球型組比賽，6/4日成績公布，他們勇奪特選獎（第一），能夠在返鄉第二年就獲此殊榮，真的感到無比的自豪和榮耀。

李宜宸（47歲）認為能夠在一個美麗的花蓮玉里赤科山環境中學習真的非常棒，2年來他和老婆張瑩潔（35歲）一直秉持著對茶葉的熱愛，不斷地在北部、中部、南部去學習製茶與品茶課程活動。

李宜宸、張瑩潔說，這次能夠在眾多高山優秀選手中脫穎而出，讓他們感到非常驚喜還有無比欣慰，這不僅是對他們個人努力的認可，更是對赤科山所有有機茶農的鼓勵。

以前在外面展售的時候，總是會聽到人家說你們赤科山也有種茶喔！不是只有金針而已，也希望透過這篇文章讓身邊所有人都知道，現在赤科山不只有種茶，而且還非常好喝！

李宜宸說，這次製茶將近半個多月，全家人真的累到腰都歪了，這邊也感謝他的岳父岳母張振浪（67歲）、范秀純（61歲）教會了他非常多的事，岳父岳母非常大膽，讓他們放手去嘗試，非常支持他們的決定，非常感謝坪林東成茶業蘇育裕先生及赤科山露予莊園陳期泓先生技術輔導，感謝花蓮縣玉里鎮茶產銷班第五班所有的夥伴支援和幫助，歡迎大家來找天心茶園品茗分享生活的美好，就從天心的好茶開始。

農業部農糧署、茶及飲料作物改良場（簡稱茶改場）指導，財團法人台北市瑠公農業產銷基金會主辦之第五屆「2024全國有機茶分類分級TAGs評鑑活動」有機清香型部分發酵茶-條形包種組與球形烏龍茶組，今（113）年自4月15日開始報名至5月3日止，農友繳茶之後，評鑑當日由集結產官學界的臺灣頂尖茶葉評鑑專家組成評審團，運用TAGs（Taiwan-tea Assortment & Grading system）雲端評分系統，依茶樣外觀、水色、香氣、滋味及口感審查計分，經TAGs分級為特選、精選及優選，提供得獎茶個別的評鑑報告書以說明品質，幫助消費者了解每款參加評鑑的有機茶樣特色，日後亦可讓茶農做為製茶技術調整的參考依據。

天心茶園耕耘一甲子｜卓然有成

赤科山位於花蓮縣玉里鎮內，海拔高度約一千公尺，時常雲霧繚繞，不但以金針花海盛名，更有優質的好茶出品。茶樹不僅生長良好，口感也是水準之上，常在品茶比賽中獲得佳績！
赤科山眾多的農家中，張家的「天心茶莊」是少數全有機的生態農場，家族在此努力耕耘一甲子。1959年，中南部一場八七大水災，張振浪攜家帶眷移居赤科山畫地耕作。張振浪白手起家，創辦了天心茶莊，打下近十甲地的山林，種植金針、茶葉、油菊花、薑黃等各種類農作。不料十多年前生一場大病，證實罹癌，眾位醫生宣判活不過兩個月。

因農家人常使用的農藥，差點丟了寶貴生命，讓張振浪覺醒體悟，於是發下宏願，今後應當以有機無毒方式栽種作物，愛人愛己。從此用心耕耘，不辭辛勞，一心產製最天然、優質、無毒的天心好茶。 至今十幾年過去了，張振浪身體仍非常硬朗，繼續朝著理想前進。

赤科山天心茶葉，沒有阿里山、福壽山有名，沒有梨山、竹山地理好，但我們堅信花蓮好山好水好人情的稱號，不是憑白無故得來的，優美的大自然連外國人都嚮往。台灣花蓮有許多的價值與故事，天心想分享給所有都會人，甚至是國外消費者。

花蓮玉里赤科山天心茶莊，第一代在地創生，二代則接棒文化創深，想打造人文特色品牌，陪著都會人回到森林大自然，引導回溯天心的花蓮原產地，為花東帶來人潮及經濟價值。 天心茶莊想以「有機品牌化」方式呈現在眾人面前，經過三年轉型期，每每抽檢及化驗，證明天心「純有機茶葉」路線，榮耀有多次的蜜香紅茶金牌獎、銀牌、銅牌、二等、三等、優等等等……之獎項。

身為二代接班的張瑩潔，不忍父母辛苦白手起家，耕耘一甲子打造的有機茶葉王國，因山區偏遠、乏人問津、父母漸漸到了退休年紀，這王國就斷送在我們二代。 天心的故事不該在此劃下休止符，這土地有太多的因緣、故事與情感，是該讓更多人感動，讓都會人體驗鄉村生活、農家日常、受大自然薰陶、芬多精沐浴，聆聽上一代的經歷，喜悅代代傳承的延續，述說品牌的價值，分享過程的感動。 

赤科山天心茶莊生產優質健康產品、有機茶葉，沒有什麼樣的包裝，也不知道怎麼行銷，但一個信念，要把這源遠流長的承傳這故事，建立天心品牌，為花東帶來人潮、文化故事、品牌人文、發揚價值、光大天心。