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【記者林欣怡/宜蘭報導】宜蘭縣政府開辦高齡生活大學3.0,為長者規劃「學老」課程,在蘭陽仁愛之家安排周二與周三的選修課程,老人家學習如何面對老年生活,樂觀迎向人生,中午在仁愛之家享用12道蛋奶素的蔬食自助餐,無限量供應,還有水果有湯品,讓長輩們讚不絕口,縣議員莊淑如建議縣政府擴大辦理。
 
縣政府社會處表示,年輕人平時外出工作上班,長者中午自己在家用餐,通常都吃的很簡單,甚至吃麵包或吃隔夜的剩菜飯,縣府希望長者吃好吃飽,由社區向縣政府登記名額,專車載著他們到蘭陽仁愛之家上課,學習面對老化、認識慢性老年疾病及如何避免被詐騙,DIY手作,中午享受美味蔬食。
 
蘭陽仁愛之家安排的課程有動有靜,室內也足夠老人家活絡筋骨,仁愛之家執行長釋妙志擅長蔬食料理,把老人家需要的各種營養巧妙入菜,色香味俱全,讓長者驚豔,開心大吃;蘭陽仁愛之家廚房8位廚師至少都有丙級認證資格,協助授課的妙振師父也取得纏繞畫與粉彩認證,幽默風趣,讓老人家在這裡開心度過愉快的一天。
 
由於各社區上網報名參加的名額有限,通常都要用搶的,縣議員莊淑如認為,「學老」課程很有意義及效益,營造老人開心樂園,建議縣府擴大辦理。縣府社會處表示,由於社區與長者反映都很不錯,9月份會再開辦的新梯次,希望更多長者都來參加。

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大葉觀餐學院副院長鄭信男(左),與「頂粵吉品」副理楊筑鈞(右)簽署合作備忘錄。(照片大葉提供)

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