〔記者周為政、林碧珠員林報導〕響應2024年南投茶博會  ，大葉大學除展示藥保系師生茶業研究成果外，並由休閒系主任林擎天，與七位工藝匠師面對面體驗，歡迎前往品茗。

大葉指出，南投縣府主辦的2024年南投世界茶業博覽會（簡稱茶博會），10月5日至13日在中興新村登場，作為茶產業人才培育重鎮的大葉大學，已連續多年響應茶博會，今年除由藥保系教授李世傑帶領USR團隊在茶業低碳生活大學館展示研究成果外，休閒系主任林擎天也攜手南投文化局輔導客庄產業創新加值，在南投宜居好客產業館，展出七位工藝匠師精緻成品，並與藝師面對面體驗。


作為茶產業人才培育重鎮的大葉大學，今年除由藥保系教授李世傑，帶領USR團隊在茶業低碳生活大學館，展示研究成果外，也由觀光休閒系主任林擎天，與南投文化局攜手輔導客庄產業創新加值，在南投宜居好客產業館，展出工藝匠師多元精緻成品。


李世傑教授說，南投不僅茶葉種植面積廣闊，茶葉種類也非常多，擁有豐富觀光資源，茶博會從2010年開辦以來，每年都成為年度盛事。


李教授說，有感於中彰投地區是台灣重要茶葉產地，大葉建置﹁製茶技術暨產品研發基地﹂，透過大學社會責任（USR）計畫執行，推動茶學高等教育發展。


李世傑說，在茶業低碳生活大學館展出的成果，包括產學研究和實踐基地種子計畫(USR Hub)﹁安葉茶香飄世界：一鑫創二葉，小小品評師，攜手SDGs新體驗﹂成果，從食安和永續觀念出發，結合科學與文化，讓大眾認識台茶之美，誠摯邀大家到中興新村品茗和交流。


休閒系主任林擎天，執行南投客庄產業推廣創新加值計畫，篩選包括有機茶、陶藝、香茅油、染布、皮雕、客家料理等七位工藝師的作品。


﹁南投˙客器－逢山必有客，逢客必有茶﹂，10月6日至12日，每天下午安排一位藝師，與民眾面對面，讓參觀者深入了解大師創作心路歷程，體驗手作樂趣。


林擎天期待，藉展出讓民眾更加認識南投客家族群遷移墾殖，深入丘陵台地以茶而生活，運用竹、漆、石、陶等天然素材，成就南投客家文化豐富的﹁器．物﹂工藝與生活智慧，裝載文化記憶，也啟發人與土地的深層連結。