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 〔記者周為政、林碧珠員林報導〕「國際金執獎」,大葉藥保系同學與日本、越南、中國和台灣等國家茶藝選手競技,因技高一籌而囊括五大獎。


由高雄玉泉茶協會主辦的「2024第七屆國際金執獎」,有來自日本、越南、中國和台灣等國茶藝選手參賽,大葉藥保系教授李世傑指出,大葉根據中部地區茶產業特色,設立符合勞動部製茶技術丙級技術士考場標準的「製茶技術暨產品研發基地」,結合一系列茶科學、茶文化課程和活動,提供多元學習和實務訓練平台。


金執獎比賽以現場茶席佈置意境、茶道儀軌展演及茶湯風味滋味等項目評比,往年茶藝競賽以茶則秤量茶葉用量進行沖泡茶湯,今年首創以茶包進行賽事,對選手來說極具挑戰性。


由許文光、林芳儀等老師和校友茶藝師柯惠娟等人的指導,大葉同學臨場反應發揮技能,大三粘怡涵同學獲大專組冠軍,碩生林玉芳,獲大專組亞軍,碩生余雯琳,獲社會組優勝,系助理蕭媛之,獲社會組優勝,許文光老師獲最佳指導獎,總計抱回五座獎項。


藥保系執行大學社會責任計畫,推動茶藝文化向下扎根,校友許沛淳到豐崙國小教導小朋友茶藝,豐崙國小也獲「國際金執獎」第三名佳績。


第一次參賽就奪冠的粘怡涵同學表示,本學期開始學習茶藝,10月中旬準備比賽,比賽規則是要連續泡三次茶湯,風味必須一致,剛開始練習,覺得很難,也很緊張,時間沒掌握好,茶的味道就不一樣,後來慢慢調整心情,並專心在數秒上,終於順利拿到冠軍。

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