【雲嘉特派員陳信利/雲林報導】行政院推動「班班有鮮乳」急喊卡,台北市長蔣萬安宣布4月開辦「生生喝鮮乳」,今天(12日)前往雲林牧場考察酪農業,確保乳品來源充足,由副縣長謝淑亞率縣府團隊及立委張嘉郡等人陪同,攜手支持台灣酪農業。
蔣萬安日前宣布開辦「生生喝鮮乳」,今天上午率市府教育局、產發局、台北農產公司等市府團隊前往雲林口湖忠美牧場,考察本土鮮乳產製過程。
蔣萬安表示,成功的人找方法,失敗的人找藉口,續辦「生生喝鮮乳」政策是創造三贏!
立委張嘉郡為酪農業發聲說,萬物齊漲生產成本增加,氣候變遷影響乳品產量,加上開放零關稅國外乳品,衝擊本土酪農業發展,她希望有更多的跨縣市攜手合作,共同支持與推動台灣酪農業永續發展。
副縣長謝淑亞指出,雲林縣多年來推動每周一次免費鮮乳供全縣國小學童飲用計畫,並要求農政及衛生單位,從源頭的生產、衛生安全檢查再到冷鏈運送,為學童的健康嚴格層層把關。
尤其雲林不僅是台灣的酪農專區,也是鮮乳的主要產地。這項計畫結合在地酪農產業,除支持在地產業也均衡孩童營養。
雖然去年農業部「班班喝鮮奶」政策臨時喊卡;但縣長張麗善仍堅持辦理「生生喝鮮乳」,以維護轄內學童健康發育。
張嘉郡表示,她在立法院多次替本土酪農業發聲,包括進口長效乳的定名,爭取中央續辦「班班有鮮乳」政策,也曾與國教行動聯盟、家長團體一起在行政院外抗議,疾呼政策的失誤不能由孩子承擔!
張嘉郡說,好的政策是要走進產業、走入基層,而不是坐在辦公室吹冷氣做決策。
她盛讚蔣萬安有魄力,在中央喊停之後決定自行推動「生生喝鮮乳」,兼顧學童健康與酪農產業發展。
張嘉郡指出,酪農業是台灣農業的重要支柱之一,雲林縣作為全台酪農業的重鎮,擁有最優良的乳牛與牧場,長年來供給全國穩定且高品質的鮮乳。
但本土酪農業近年來面臨很多挑戰,希望政府能多照顧本土酪農業!
張嘉郡表示,近年來萬物齊漲,生產成本不斷上升,飼料、人工、水電等都在漲,氣候變遷也影響乳品產量供應的穩定性。
更嚴重的是,開放零關稅國外乳品來台,對本土酪農市場造成很大壓力!
張嘉郡說,台灣酪農業的發展,不僅關係到農民生計,更影響整體糧食安全與產業自主權。
她認為,如果進口長效乳也可以叫做「鮮乳」,對消費者造成混淆,將對台灣酪農業非常不公平,希望衛福部能站在支持本土酪農業的立場,這對酪農業的生存與發展至關重要。
張嘉郡指出,張麗善縣長在2015年就已推動「班班有鮮乳」政策,因為孩子的營養是國家最重要的資產,下一代的健康不能打折,張縣長與蔣萬安市長兩人是英雄所見略同!
張嘉郡強調,蔣市長到訪,不僅為本土酪農業帶來鼓勵,也讓大家看到跨縣市攜手合作,共同推動台灣酪農業永續發展,提升競爭力,積極應對紐西蘭牛奶零關稅進口所帶來的衝擊。
縣府農業處副處長蔡耿宇表示,此政策有助於孩子的健康發展,不僅是對在地酪農產業的強力支持,也讓更多孩子喝到酪農戶用心生產的在地新鮮、衛生安心的鮮乳,讓酪農產業得以永續發展。
口湖鄉忠美牧場場主洪嘉宏,是口湖鄉農會輔導的乳牛產銷班第一班班長,與光泉牧場股份有限公司簽約,飼養258頭乳牛,每天生產5噸鮮乳。
近年搭配智慧農業、省工減碳趨勢,場內設置有乳牛場自動擠乳系統、電子流量計、降溫噴霧等設施。
該場為循環經濟示範畜牧場,每年提供牧場乳牛所產生的沼渣沼液(經處理的牛糞尿),提供周遭農田約3公頃種植狼尾草,再用農田生產的狼尾草,作為乳牛的食源之一。(圖/立委張嘉郡服務處、縣政府提供)
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