〔記者林碧珠大村報導〕展現「綠色生活暨研發成果」，中區農改場15日開放給各界參觀，場長楊宏瑛說，「米食饗宴、生態共融」開放日，以米食和生態為主軸，精心規劃4大區，17項活動，竭誠歡迎農業界和民眾體驗。


楊場長說，114年度開放日活動，選在稻禾綠意盎然的春分，以﹁米食饗宴、生態共融﹂為主題，精心策劃﹁主題區﹂、﹁樂活區﹂、﹁舞台區﹂和﹁展售區﹂等4大活動區，各區精彩活動如下：


（一）主題區「發現水稻新亮點，體驗視覺與味蕾的米食饗宴」：本區活動以水稻產業為主題，展示台中場歷年來育成的水稻品種和多元特色，呈現中彰投地區水稻產業的發展脈絡，米食加工產品與節慶文化關連，另展示米穀雜糧烘焙產品、研發推廣成果、綠色照顧成果。


（二）樂活區「踏尋在地之美、體驗綠色農村風情」：大門右側草皮，可暢遊中部地區綠色國土永續農村推動成果，在療育花園草皮遊樂區，適合親子參與綠色療育體驗共遊放電。另搭配集滿4個紀念戳章，即可領取精美盆栽。此外，也安排農民學院學員和青農回娘家充電學習，辦理兒童著色，讓小朋友對米食留下深刻印象。


（三）舞台區「四季米食DIY體驗、品味幸福農村飲食文化」：安排春耕、夏耘、秋收、冬藏季節米食手作體驗，包括麻糬、飯糰、稻草晴天娃娃和甜酒釀水果杯，透過食農體驗，認識農村飲食文化，以寓教於樂方式，讓民眾瞭解米食文化價值，增進親子互動。


（四）展售區「好逛、好吃又好買的農特產品」：邀中彰投農會、青農、田媽媽和技轉廠商共100個攤位，展售多樣化在地農特產品，直接與生產者交流，增進對農產品的了解和支持。


楊宏瑛場長表示，透過一年一度的米食和生態教育推廣暨開放日活動，促使民眾重視米食推廣和生態永續，展現台中場豐沛的研發能量和創新推廣成果。


楊場長強調，3月15日的活動，內容豐富，邀您共襄盛舉，相揪結伴與農改場團隊共度充實、知識性的週六時光。