【雲嘉特派員陳信利/雲林報導】白沙屯媽祖福蔭加持過的紅龍果麵線,由「澐軒私藏坊」李壽郎、黃鳳伉儷親手製作,由白沙屯媽祖雲林至善文化協會執行長蔡銘貴引薦,贈送雲林家扶親子400份吃健康、平安,今天(31日)由雲林縣議會議長也是家扶委員黃凱代表受贈,場面溫馨。
除有白沙屯媽祖福佑的麵線,蔡銘貴執行長更贈送400個媽祖加持購物袋,由媽祖庇佑將福氣傳給雲林家扶親子。
今年適逢農曆閏月為家人添福添壽時節,雲林家扶感謝澐軒私藏坊李壽郎、黃鳳伉儷,用自己栽種的有機紅龍果,製作成無毒安心紅龍果麵線,讓受扶助家庭親子吃出健康好福運、平安添壽添歡喜!
黃凱議長歡喜表示,台灣人有句俗諺:「閏月吃麵線,平安過一年」。5月1日適逢白沙屯媽祖起駕遶境,澐軒私藏坊特別將自製的紅龍果麵線在白沙屯媽祖「過香煙」,將媽祖的福蔭一起與信眾分享結緣。
白沙屯媽祖除虔誠賜福平安,更加碼照顧雲林家扶家庭親子溫飽,傳遞長壽與平安的美好祝福。
黃議長特別與雲林家扶6旬李阿嬤一起品嘗美味的紅龍果乾拌麵線,李阿嬤高興地說,收到這特別的紅龍果平安麵線,更有媽祖加持過的福蔭,相當開心與感動,要帶回家與孫子一起煮來吃,讓孫子平安敖大漢。
澐軒私藏坊李壽郎、黃鳳指出,自種有機認證的火龍果結合多種糕點製作,開發製作過火龍果果乾、饅頭及吐司等美食。
此次研發的紅龍果麵線,是將有機火龍果打成汁加入麵粉,透過多道工法繁瑣蒸煮,曝曬後製成,富含花青素、膳食纖維與維生素C等。
麵線上有一粒粒黑點是火龍果籽,更是營養所在,健康美味還帶著溫暖的粉紅色,象徵著希望與祝福,讓媽祖賜福家扶孩子們平安長大,讓長者健康長壽!
雲林家扶中心主任廖志文特別感謝澐軒私藏坊愛心善舉,以及黃凱議長長期對雲林家扶的支持及關懷。
李壽郎及黃鳳伉儷不僅是白沙屯媽祖虔誠信徒,更長年關懷弱勢以實際行動支持,用最質樸而溫暖結合媽祖信仰與公益,讓更多人享有媽祖賜福!(圖/雲林家扶中心提供)
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