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花東特派員張柏東/花蓮縣報導

Children’s Day | Sakurano Wellness & Leisure Farm – The Best Outdoor Classroom for Food and Agricultural Education!

 

こどもの日|桜田野養生レジャー農園 ー 食農教育に最適な屋外教室!

 

114年四月四日兒童節即將來臨,食農教育、從小扎根,花蓮縣吉安鄉櫻田野養生休閒農莊,場地寬敞、近在市區,新春伊始,百花齊放、鳥語花香,是公認的最佳戶外教室。

櫻田野養生休閒農莊|戶外教學的大門永遠為兒童而開

場域介紹

養生廚娘陳櫻美,在春天櫻花盛開的時節出生而得名,長年在台北投入美容美髮的專業。87年因罹患甲狀腺癌,到花蓮調養身體,講究健康飲食的她,意外發現野菜能使纖維增量,代謝順暢,在90年11月11日創立野菜養生餐廳。從小耳濡目染客家料理,秉持著客家傳統的簡樸與毅力,潛心研究出櫻田野養生館裡所有養生菜色,每日供應,現摘野菜,讓客人無限量食用。櫻田野由此邁向以野菜為主軸的客家料理餐廳。 從餐廳、民宿到農莊,櫻田野致力於ESG企業的永續發展。廚餘自行處理透過農業循環再利用,轉化成肥料,調節地力。櫻田野期望與大地和平共處、尊重自然、愛護土地及透過蔬食分享健康、分享美食、分享快樂的核心價值傳遞給每一個人。資料來源:農業部

櫻田野養生休閒農莊|百花綻放
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櫻田野養生休閒農莊|親近自然

餐廳最大容納250人,包括:合菜20桌、個人火鍋50人。心動不如馬上行動,即日起到四月底止,花蓮鄉親用餐八折,購買小舖產品九折,在櫻田野辦活動免場地費,櫻田野邀您來賞花拍照、玩動物、吃美食。


營業時間:1100~1400;1700~2100
最後入場時間為 1930 。
預約專線:03-8540366

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