您想成為果凍花專業講師嗎？高翠萍報名電話：0911-943818（ID）

花蓮縣果凍花產業發展協會，4/19日在玉里鎮樂合里活動中心，在金牌講師高翠萍的專業指導下，完成了15小時種子師資初階培訓課程，頒給12名學員結業證書，同時舉辦果凍花成果展，學員們個個都展示出手工精巧的作品，在這次培訓課程中繳出亮麗的成績單。

花蓮縣果凍花產業發展協會理事長蘇忠亮表示，因為花東地區地理環境特殊，南北地形狹長，為有效連結各領域之產業及互助推廣，讓果凍花在地普及化，促進花東地區之光觀產業及教育增加亮點，該協會於是積極增取北中南區設置培訓據點，培訓提供優良環境。

花蓮縣果凍花發展協會，於113年12月28日正式成立，花蓮縣人民團體立案證書府社二四OO一O一七二號。成立後旋即積極籌辦種子師資初階培訓，目的為社會培育專業技術指導講師，果凍花師資培訓兼具食品衛生安全知識專業素養及指導能力，足以提升未來果凍花的品質。

種子師資培訓計劃為：初階、中階、高階等技能訓練課程，完成三階段培訓考核後，獲得學習證書及技能認證，並提升指導講師教學品質及增加就業機會。

種子師資中階培訓課程，預定於5月下旬開課，持續為增加技術能力及教學品質，並提升師資素養，協會歡迎有興趣的民眾可以來電洽詢，聯絡人蘇忠亮理事長，電話：0919-850-811。

金牌講師高翠萍介紹

「金牌講師」高翠萍曾經榮獲2021年國際果凍花比賽創意組金牌等等大獎，在果凍花的領域學有專精。

「金牌講師」高翠萍重要獲獎記錄：

•2022年5/6日參加APHCA台灣亞太盃美業交流競賽暨美饌傑出名師表揚大會，擔任大專院校果凍花組評審。

•榮獲社會組果凍花比賽8吋組銀牌、10吋組金牌。

•榮獲亞太盃傑出名師。

•2022年5/19日參加2022第17屆美國密西根MNS國際菁英盃競賽暨學術交流績優講師表揚大會，榮獲~碩學講師表揚。