【記者陳信利／雲林報導】雲林縣政府積極拓展雲林農產內外銷通路，金鑽鳳梨首航銷往香港，今天（18日）由縣長張麗善等人共同為雲林外銷鳳梨封櫃，本次外銷出口1680箱共16.8公噸鳳梨至香港，為今年雲林鳳梨外銷開紅盤。
 
參加封櫃儀式者包括副縣長謝淑亞、縣議員王秋足、縣府農業處長吳芳銘、古坑鄉長沈勝騰、古坑鄉農會總幹事袁誌謙、永興果菜生產合作社主席黃威騰、鄉民代表詹佩燁、葉明桂及賴嘉濱等人。
 
縣長張麗善表示，3月初國產鳳梨無預警遭中國大陸片面禁止進口，但縣府努力為雲林鳳梨農友拓展外銷通路，此次出口1680箱共16.8公噸鳳梨至香港，就是一個成功案例。
 
張縣長首先感謝永興果菜生產合作社在雲林深耕，不遺餘力地協助在地農產品銷售及出口，因應國際情勢變化，不只香港，包括日本、新加坡等國家，都是縣府極力拓展的市場，更要讓雲林優質農特產品推廣至世界各地。
 
張縣長說，雲林鳳梨主要產季在4至5月，主要品種為金鑽鳳梨（台農17號），產量約占全國7%，其中又以古坑鄉為最大產區。
 
今年雲林鳳梨產量約有2萬公噸，目前已有部分陸續採收，針對此次暫停進口大陸事件，縣府除持續關心鳳梨生產狀況，隨著即將進入盛產期，縣府已建構網路預購平台，提供公司行號、企業團體及個人預購，積極為縣內農民尋找銷售管道，解燃眉之急度過難關。
 
縣府農業處長吳芳銘指出，透過民間洽接，促成此次雲林金鑽鳳梨首航香港，最近因天氣比較炎熱，正是金鑽鳳梨甜酸比適合品嘗時刻，除本次首航外銷香港，後續包括日本、東南亞等國際市場，縣府持續接洽爭取。
 
另國內市場也透過電商平台搭設，開放企業團購或個人網購及團膳、食堂預購，對於品項較差鳳梨，也將媒合加工與食品業者進行相關產品開發及上市，暢通內外銷產銷通路，幫助辛苦農友維持收益。
 
永興果菜生產合作社主席黃威騰感謝縣府及各單位協助表示，該社為協助農友，除內銷也積極尋找外銷通路，今天首櫃鳳梨外銷香港，後續還有訂單，請農友不用擔心，更希望廣大消費者持續支持選購雲林優質鳳梨。
 
雲林金鑽鳳梨品質優良且營養價值高，無論是新鮮食用或各項加工產品，都是美味且健康的一級品。鳳梨有多種用途附加價值高，例如在炎熱夏日來杯鳳梨冰沙，酸甜口感配上濃郁果香，絕對是夏天首選好飲品。
 
此外，鳳梨也可加進許多菜色裡，例如鳳梨苦瓜雞、鳳梨五行蔬菜等，大大提升料裡風味，更可拿來製作鳳梨果乾、鳳梨果醬，不但可生吃也可熟食，同時還能達到消除疲勞與增進食慾功效。
 
張縣長及吳處長等人強調，縣府除協助生鮮蔬果銷往國外，更積極媒合加工廠及食品界，開發果汁或鳳梨乾等品項，希望透過多元銷售管道，讓農友安心、放心，農友只要做好鳳梨品質把關，銷路問題就交由縣府積極媒合促成！