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花東特派員張柏東/台東縣報導

購買請洽:臺東縣成功鎮阿春水產王俞文,電話:0937-390120。

最下飯的醃製小九孔

名稱 : 醃製小九孔(有微燙過)
重量:一斤半(加瓶子)
產地:台東成功漁港
包裝方式: 玻璃瓶
保存方式:冷凍3個月、冷藏1個月

小九孔|美味海鮮
醃製小九孔(有微燙過)

新聞辭典:九孔螺

鮑科鮑屬軟體動物

九孔螺(學名:Haliotis diversicolor),又名九孔,是原始腹足目鮑螺科鮑螺屬的一種。

特徵

主要分布於日本房總半島九州朝鮮半島中國南部沿海、香港臺灣等暖海流域等地。在臺灣則分布於北海岸、東海岸、屏東恆春半島澎湖群島。1980年代,台灣曾將為發展養殖業而將東北部海岸開發為九孔養殖場。常棲息在潮間帶至數十米深的岩礁縫隙,喜有波浪衝擊,水質清澈的環境。以藻類為主食,雌雄異體,體外受精。潮下帶水深2-5米左右。資料來源:維基百科

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