【記者陳信利/雲林報導】雲林縣政府今天(19日)於立法院舉辦「雲林禮讚 柚上場」雲林縣農產推廣記者會,縣長張麗善偕同立法院長韓國瑜等多位委員共同促銷雲林文旦,不僅果農現場準備文旦禮盒全數完售,立院國民黨團當場訂購100箱,中華民國雲林同鄉總會等旅外鄉親與團體訂購逾千箱,買氣強強滾!
這場推廣記者會由雲林縣政府、立委張嘉郡、許宇甄及丁學忠3位立委辦公室合辦,縣長張麗善親自北上合體張嘉郡等3位雲林立委、斗六市長林聖爵、雲林縣農會總幹事陳志揚、斗六市農會總幹事張喬復等人推廣雲林文旦。
立法院長韓國瑜、國民黨總召傅崐萁、民眾黨主席黃國昌等10多位立委出席協助促銷,中華民國雲林同鄉總會、台北雲林同鄉會總會、新北雲林同鄉會總會、基隆市雲林同鄉會、雲林縣同鄉文教基金會、雲林媳婦女兒聯誼會、雲林鄉親同心會等多個旅外鄉親出席,踴躍訂購來自故鄉的優質文旦。
韓院長表示,大家都知道台南文旦很有名,但雲林縣文旦已經後來居上。文旦富含大量維他命C,據本草綱目記載文旦可以幫助整腸消化、止咳化痰。雲林文旦不僅風味獨特、營養豐富,也承載著中秋佳節的團圓意義。
韓院長說,農業是國家發展的根基,柚農朋友天天肚子朝著地、背著朝天,辛苦工作,等一整年就等這一次收成,不怕吃苦也不怕難,只怕沒有好的收入。他呼籲全民中秋佳節多支持選購雲林農產品,以實際行動給予農民最大鼓勵。
張縣長指出,中秋節將至,雲林縣政府每年都會到立法院促銷雲林文旦。今天非常感謝韓國瑜院長帶領諸位委員、黃國昌主席也蒞臨參與行銷。
她希望透過立院平台大力推廣,讓文旦農非常辛苦所栽種的文旦,不只能穩定供貨,也能保持好價格。邀請鄉親好朋友中秋佳節首選雲林優質文旦,自用、送禮兩相宜。
今天促銷活動除有多位果農帶著文旦在記者會現場銷售,張縣長及金牌主廚林東立也現場示範以在地文旦入菜,設計「文旦柚香扇貝柴魚冷麵」與「文旦烏梅青茶」兩道創意料理。
前者以清爽冷麵搭配鮮甜扇貝與多汁文旦果肉,並佐以特製文旦醬汁,酸甜清新、層次分明,展現雲林文旦果肉細緻、汁多肉甜的優勢,是夏末秋初最開胃的佳餚。
後者則以冷泡青茶融合雲林文旦的天然果香,呈現漸層清爽的色澤,不僅散發淡雅柚香,更帶來回甘解膩的口感,與中秋烤肉相得益彰,讓張縣長忍不住一口接一口啜飲品味。
張縣長表示,每年白露前後正是文旦採收旺季,縣府年年輔導辦理文旦評鑑活動,嚴格把關品質,讓消費者能安心選購最優質雲林文旦。她強調,雲林文旦果肉飽滿細緻、甜度高且耐保存,是中秋節家家戶戶餐桌上不可或缺的明星水果。
張麗善說,雲林文旦種植面積將近235公頃,主要產區在斗六市和古坑鄉,年產量約4,800公噸,今年雲林文旦成功躲過颱風侵襲,但因氣候影響減產約2成,導致市場出現供不應求的狀況。
雲林文旦一直深受消費者青睞,今年銷售更較往年同期成長近4成,提醒民眾若想選購斗六文旦,務必及早下手,以免臨近中秋時買不到。
今天參加「雲林禮讚 柚上場」雲林縣農產推廣記者會,包括斗六鎮北文旦產銷班第五班、日升果園、喜美果園、重光果園、雲科生態休閒農場及農民廖炎生等優秀柚農代表齊聚,展現產地團結力量。
縣府農業處為方便民眾選購,已整合各產地文旦禮盒資訊,並推出線上訂購服務。只要加入「揪愛雲林」Line官方帳號,即可一鍵下單,享受「優鮮輕鬆購」便利體驗。(圖、影音/雲林縣政府提供)
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