【記者張文一嘉義報導】嘉義大學體育與健康休閒學系陳建瑋助理教授，攜手臺北護理健康大學、臺北教育大學及中興大學研究團隊，近期於國際知名醫學期刊《International Journal of Medical Sciences》發表最新研究成果。研究團隊成功證實，補充益生菌K6能有效減輕憂鬱與焦慮症狀，改善葡萄糖耐受性及耐力運動表現；此外，更能透過降低發炎反應、調節晝夜節律基因及緩解壓力來全面提升整體健康。
此項跨校、跨領域的合作，不僅彰顯嘉大在運動醫學、營養科學與跨領域健康促進研究上的深厚實力，更大幅提升嘉大在全球學術舞台的影響力與能見度。
這項研究的重要性在於針對現代人普遍面臨的睡眠不足挑戰，提出了一套確切可行的營養增補方案，特別適合那些需要保持高強度工作與運動表現的族群，幫助他們提升身心狀態。該研究透過動物模型，模擬睡眠不足與運動訓練負荷對生理造成的影響，並探討益生菌 Lactobacillus kefiranofaciens K6（克菲爾乳桿菌K6）補充，是否能有效緩解睡眠剝奪引發的生理失調、神經心理問題以及運動表現下降。此研究為益生菌在健康促進與運動營養的應用上，提供了強而有力的新科學佐證。總結來說，益生菌K6有望成為一種有效的營養補充策略，不僅能減輕睡眠不足帶來的健康風險，還能提升身體面對睡眠剝奪與體能挑戰時的適應力與表現。
《International Journal of Medical Sciences》作為具有高度學術影響力與引用率的國際醫學期刊，刊登本次研究成果意義非凡。不僅彰顯嘉大「高等教育深耕計畫（C主軸）－多元健康促進」的卓越成效，也呼應聯合國永續發展目標（SDGs）中的「健康與福祉」及「優質教育」核心價值，突顯嘉大教師在跨校合作與國際學術交流上的重大突破。
