【記者任禮清/嘉義報導】南華大學參與「佛光山2025年書展暨蔬食博覽會」，以「深耕在地，邁向永續」主題，展出USR計畫成果，包括「擴展國際慢城學習－營造永續宜居城鄉生活」、「雲水書車趴趴走－提升孩童多元感官學習」以及「推動在地社區農業碳中和」，涵蓋教育創新、文化交流與環境永續，展現南華大學從地方走向國際的深厚實踐力，也呈現該校長年推動USR的完整軌跡。
南華大學表示，三項USR計畫皆獲教育部補助支持，今(114)年共獲1,625萬元經費補助，並榮獲2025年「亞太永續行動獎(APSAA)- SDG11」以及「台灣永續行動獎(TSAA) -SDG4」的雙金獎肯定。本校透過長期扎根地方、陪伴社區與推動國際交流，展現「深耕在地，邁向永續」的精神。
南華大學校長高俊雄表示，此次在佛光山書展暨蔬食博覽會與大家分享USR成果，不僅展現大學的社會行動力，也象徵在閱讀、文化與永續之間建立更深的連結。「書展是一個讓知識走向大眾的舞台，也讓更多人理解大學如何以教育回饋社會。」
USR計畫中的「雲水書車趴趴走」計畫結合佛光山文教基金會「雲水書坊」行動圖書館，帶領南華大學幼兒教育學系、民族音樂學系、產品與設計學系之學生，深入嘉義縣22所偏鄉國小與幼兒園。該團隊運用語文、繪畫、音樂等課程，引導學童進行繪本創作，並運用科技輔助將作品製作為可掃描QR Code的動畫頁面，進一步發展成AR互動繪本與VR虛擬實境圖書館。行動書車的定期巡迴，讓偏鄉孩子能夠接觸多樣化閱讀資源，展區呈現的原創作品更獲得親子與教育團體高度肯定，也展現南華在偏鄉教育的深耕成果。
南華推動已久的「擴展國際慢城學習」亦是展出的核心亮點，該校十餘年來致力引進與推動義大利慢城理念，協助嘉義大林、屏東竹田、台東池上及連江東引等地取得國際慢城認證，並以慢食、生活美學與社區參與推動地方創生。近年更將台灣的經驗分享至泰國帕堯大學與清邁大學，協助培育慢城推動的國際種子教師，形成跨國USR合作模式。
南華大學參展不僅是展示成果，更希望呼應佛光山書展推動閱讀、文化與公益的目的，讓大學的知識能以更親近的方式走向社會。三項USR計畫分別從文化、教育與環境面向展現「深耕在地，邁向永續」的行動，也與佛光山長年倡導的關懷、人文與共好精神相呼應。未來將持續透過跨域合作、偏鄉陪伴、國際交流與永續行動，讓大學成為社會進步與地方發展的共同力量。
