〔記者周為政彰化報導〕防堵非洲豬瘟入侵國內養豬場，彰化縣環保局加強稽查轄內廚餘養豬場。


環保局呼籲業者應將廚餘交給合格處理業者或合法養豬場作為飼料或產製堆肥或作肥料使用，千萬不可以交給非法養豬場或隨意丟棄，違者將依違反「廢棄物清理法」從重處分。



環保局說，國內首度爆發感染非洲豬瘟走私肉品案，為防堵含非洲豬瘟病毒的食品混入廚餘，在未蒸煮完全情況下遭豬隻吃下肚，造成防疫風險。


環保局8月23日完成全縣廚餘養豬場高溫蒸煮複查，要求合格廚餘養豬業者務必強化自主管理，廚餘須確實蒸煮攝氏90度和一個小時以上才可餵豬。


環保局說，避免廚餘導致豬隻感染疾病，須以90度高溫蒸煮一小時進行消毒，養豬場再利用廚餘前須向環保局申請再利用文件核准，環保局將針對蒸煮情形及養豬環境進行密集稽查，確保染病風險。



環保局指出，彰化縣已核准32家養豬場合法使用廚餘，但遭病毒污染的廚餘是非洲豬瘟傳染途徑之一，為避免染疫風險，每月至養豬場稽查廚餘高溫蒸煮情況，除宣導養豬場應落實高溫蒸煮外，並要求飼養者每日應將蒸煮情形上傳至環保署資訊平台，以利環保局進行查核管理，進一步降低非洲豬瘟入侵風險。



針對餐飲業者及事業單位，環保局呼籲業者應將廚餘交付合格處理業者或合法養豬場作為飼料、產製堆肥或作為肥料使用，絕對不可交付非法養豬場或隨意丟棄，違者將依違反「廢棄物清理法」從重處分。