〔記者周為政員林報導〕支持青年創意，縣長王惠美今（26）日參訪員林青年洪維駿經營的「霜淇淋專賣店，幸福販賣所」。


﹁霜淇淋專賣店，幸福販賣所﹂位於員林萬年路，隔壁就是右舍咖啡，王縣長頒30萬元青年創業金力挺青年創意，並在現場體驗手作霜淇淋。


王縣長表示，洪維駿製造霜淇淋過程中堅持不用色素和化學原料，為豐富霜淇淋口味，他嚴選彰化水果自然風味和甜度，加上彰化優質鮮奶，讓霜淇淋吃起來更和諧，例如，芭樂霜淇淋、葡萄霜淇淋、黑芝麻霜淇淋和8月才有的埔心金蜜芒果霜淇淋，有了彰化優鮮農特產品加持和堅持純天然製作，讓消費者吃得安心。


王縣長指出，有14位青年獲縣府最高獎勵金30萬元，洪維駿有2年在英國，10年在上海，因疫情關係回家鄉構思如何把好吃霜淇淋推薦給鄉親，乃選在員林創業。


王縣長說，縣府1年有1000萬元青年創業金，只要18歲至45歲設籍彰化，有上過30小時課程並提出方案，最高補助30萬元，今年還有兩梯次，歡迎青年送件來。



市長游振雄感謝王縣長為鼓勵青年返鄉，提供每人最高30萬元創業獎勵金補助，游市長說，洪維駿霜淇淋專賣店運用彰化在地水果及牧場鮮奶，風味獨特，洪維駿本身具備廣告行銷長才，未來必能創出一番事業。


洪維駿說，幸福販賣所生產的霜淇淋用彰化在地天然、優質農產品，包括社頭香水、珍珠、紅心三種芭樂和埔心金蜜芒果，二林巨峰葡萄，今日展示的牛奶霜淇淋用花壇大山牧場生產的鮮奶，未來還要開發北斗香菜、花壇茉莉花等霜淇淋，無須添加人工香精、色素或香料就可做出天然、新鮮霜淇淋。