【記者陳信銘/高雄報導】高雄蜜棗進入盛產季,大社區農會今(15)日舉辦品質評鑑會,經營銀樓的74歲孫重塭抱走冠軍盃。孫重塭栽培蜜棗資歷才6年多,首次參賽就打敗眾多好手,公布名單時連他都訝異不已,他也大方透露祕訣。
大社區農會蜜棗評鑑會為地區年度盛事,今年參賽者大多為老面孔,多位更是常勝軍,孫重塭首次參賽就打敗眾多好手,高市農業局長姚志旺、大社區農會總幹事謝清標等人不但訝異都也豎起大拇指稱讚。
他說,經營銀樓多年,對農業並非一竅不通,從小跟著父母從事農務,年輕時也曾種植絲瓜還因為口碑好相當熱賣。他說,種植蜜棗的確很不同,6年前在一分半土地種植蜜棗一開始慢慢摸索,不懂的就問朋友,如今已經上了軌道。
至於種植訣竅,他說,用牛奶粉、海草精等發酵有機肥,且勤於雇工疏果。他送評鑑的蜜棗都有4、5兩重,甜度在15度以上,果皮光滑賣相佳,拿下人生第一座冠軍盃。
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