〔記者周為政田中報導〕如何處理泡茶後剩下的茶渣，相信是「泡茶朋友」的難題，為此，生產冰鎮紅茶的泰山企業與專家研究茶渣再利用問題，半年後終於研發成功「春聯紙」，公司今（22）日邀請書法家「試寫」春聯，再張貼一年，確認紙張品質「OK」後，明年春節前用茶渣紙寫春聯，再與鄉親分享。


泰山人資總監陳賢文說，泰山生產的茶飲料，在製造過程產生的茶渣的「廢棄物」都以「噸」為單位堆出去，但茶渣廢棄物除濕度太高而無法焚燒處理外，也在運送出去前飽受發霉異味之苦。


陳總監說，為處理茶渣，公司皆定時申報將茶渣運到合法合作廠商製成肥料，但公司曾探討每年30萬噸茶渣，除做成肥料外，難道沒有不一樣的經濟循環及其他價值嗎？


陳賢文說，公司於半年前成立「廢棄物再利用跨部門實驗團隊」，探究茶渣廢棄物再生可能性，經每個月的追蹤和研究，先以極少部份的茶渣與專家研究「乾燥研磨」技術，再與製紙廠商專家合作，以0.6瓶的「冰鎮紅茶」茶渣，做成一張夠寫一字小春聯的茶渣紙。


陳總監說，首次實驗做出280張一字春聯紙和70張兩字春聯紙，並於今日由公司的田中廠邀在地的逸東書道館四位書法家「許智欽、陳肅貞、董麗鳳、葉壽峰」到公司試寫，此舉應是全國首見。



陳賢文說，書法大師筆下每張紙都由「冰鎮紅茶」的茶渣製作而成，紙張獨特茶香味，令人心曠神怡。


曾擔任書道館長的許智欽老師說，茶渣紙吸水力強，不暈染，也不會滲透，即使筆上飽含濃墨，也能大筆揮毫，加上淡淡茶香，實在是非常特別的紙張，後續應追蹤長時間張貼，字跡會不會褪掉，如果還保持原來的色澤和字體，應是絕佳的附加產值。


陳總監說，今日的茶渣循環再生只是循環研究的一小步，所有循環需考量成本和實用性，茶渣紙僅是實驗的開始。