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【雲嘉特派員陳信利/雲林報導】「月圓人團圓」,自古以來中秋節即是家人團聚圓滿的節日。五星級劍湖山渡假大飯店迎接2022年中秋佳節,推出「映月風華」中秋名產伴手禮,透過主廚創意巧思和精湛手藝,烘培出一顆顆飽滿圓潤的蛋黃酥和口感香Q的京黃酥,搭配香醇的古坑台灣咖啡、樟湖小農手採茶,品嘗鮮甜汁多的斗六文旦,為消費者匯聚優質在地好滋味!
 
劍湖山渡假大飯店今天(17日)舉行「映月風華」中秋禮盒及在地農作名產宣傳活動,由總經理曾慶攢主持,縣政總顧問張清良、古坑鄉長沈勝騰及雲林觀光工廠協會理事長郭美足等人到場協助行銷,除經典的手作「蛋黃酥」外,新增主廚創意烘培,口感絕妙奶香四溢的「京黃酥」,提供消費者一起品嘗兩種不同風味的秋節應景甜品。
 
劍湖山渡假大飯店總經理曾慶攢表示,其中「經典蛋黃酥」內餡以宜蘭信仁牧場生產飽滿質優的鹹香蛋黃,搭配綿密手工烏豆沙餡,外皮酥脆層次分明,內餡香甜不膩,是值得一再品味的經典美食;新推出的「京黃酥」,香Q的黑糖蔴糬及飽滿奶黃內餡,烘焙後外表金黃誘人,奶香扎實飽滿,讓人一口難忘,是中秋節探親訪友最佳拌手禮。
 
今年推出「映月」禮盒每盒12入只要880元;另外「怡月」禮盒除了兩種美味酥餅,更加入榮獲「雲林良品」首獎的濾泡式Ku咖啡,每盒只要680元,滿20盒以上可享優惠。訂購專線05-5829900分機7285。
 
「除了蛋黃酥,應景的文旦更是不能少!」曾總經理說,劍湖山世界長期深耕雲林,與在地優質農戶契作,結合雲林在地文旦、咖啡、茶葉等地方特產,推出特色伴手禮,共同行銷雲林特色名產。
 
其中「劍湖山斗六文旦禮盒」,特選斗六產銷履歷且榮獲「雲林良品」認證的35年老欉斗六文旦,果肉Q彈鮮甜、風味絕佳!
 
另有榮獲2019「雲林良品」伴手禮首獎「古坑掛耳咖啡禮盒」,咖啡豆來自嚴選經農藥檢驗合格的古坑優質農戶,每一顆咖啡豆均經歷多次手工精挑細選及專業品管烘焙,口感帶有香醇果香味,完美呈現獨特的咖啡風味。
 
還有同樣來自古坑樟湖茶區小農生產茶葉「雲古手採茶」等具地方特色的優質伴手好禮,都是中秋節家人團圓與親朋好友共享的極品。訂購專線05-5825789分機3768。
 
曾總經理指出,劍湖山世界持續與雲林在地小農契作,結合五星廚藝創造新雲林商機,想要到劍湖山品嘗在地古坑咖啡,可把握「悠遊國旅」補助的好時機,使用國旅補助只要零元,即可輕鬆入住五星級飯店雙人房,還有主題樂園門票3折優惠。
 
即日起至12月15日(或悠遊國旅補助經費用罄),周一至周五上網預約,門票只要119元起,更多活動內容詳洽劍湖山世界官網:http://janfusun.com.tw/html/news/index.php?unid=2。

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