【嘉雲特派員陳信利／嘉義市報導】由嘉義市政府強強聯手農試所嘉義分所及市農會，攜手農民生產台農82號「幸福嘉義米」一等米上市了！不僅品質媲美越光米，並有中興大學生產履歷認證保障。
 
市府特別於昨天(7日)舉辦宣傳記者會，除歡慶「幸福嘉義米」正式上市，更宣布與三地集團乖乖公司及嘉義在地名店奮起福米餅，合力開發排骨便當口味的米乖乖，預計4月上市。
 
市長黃敏惠表示，以」幸福嘉義米」為原料的米乖乖，勢將成為嘉義市明星零嘴伴手禮，打造嘉義市特色農產品，為嘉義市新農業跨出成功的一大步。
 
黃市長說，雲嘉南平原是台灣穀倉，嘉義市面積不大，農耕土地面積只有1298公頃，其中以稻米643公頃居多，如何在面積有限土地裡種出有價值、有競爭力的農作物便是一大挑戰。
 
嘉義市非常幸運，農試所嘉義分有一群專業人才用心研發培育出台農82號這麼好的品種，帶領嘉義市農業朝向精緻化、品牌化發展。此外，「幸福嘉義米」有1公斤及600公克兩款令人耳目一新的新衣包裝，非常適合送禮。
 
「農業嘉義隊」昨天也正式成立，黃市長說，這象徵嘉義市站上台灣舞台、拚全世界的決心，期盼能透過「幸福嘉義米」讓大家認識小而美的嘉義市。
 
農試所嘉義分所米博士吳永培表示，台農82號米富有黏稠性又美味，很適合拿來做壽司或米酒等產品，其優異的品質進軍國際市場絕對沒有問題，期盼在黃市長帶領之下能夠外銷到全世界。
 
三地集團乖乖公司副總經理簡嘉鋒指出，很榮幸能與嘉義市政府一起合作推廣「幸福嘉義米」，期待未來有更多機會可以合作。
 
奮起福米餅創辦人陳岱聲也說，很榮幸能與三地集團乖乖公司合作，希望把稻米的溫度轉換成商品，讓全台灣知道嘉義市有米乖乖這麼棒的產品。
 
市府建設處長田長沛表示，「幸福嘉義米」在頭港農業區首發栽種2公頃面積，生產約4公噸產量，樹立優良典範後立即獲得3戶稻農回響，一起加入生產行列。
 
其中蔡定憲及王江海稻農更是帶領兒子，老青農父子檔共同捨棄慣行農法，投入友善生態的永續經營耕種模式，翻轉農業新生命，令人感動！
 
記者會上由市府、農試所及市農會輪番上台分享「幸福嘉義米」成果，現場並播放「幸福嘉義米」紀錄片，展現農民栽種「幸福嘉義米」的精神，最終獲得生產履歷肯定的喜悅及感動。
 
「農業嘉義隊」也宣布正式成軍，展示在地令人驚豔的農業精品。除台農82號「幸福嘉義米」一等米、在地米食點心品牌的「奮起福米乖乖」，還有嘉義大學食品系採用「幸福嘉義米」打樣製成的各式米製產品；市農會全國獨創開發的健康養生「市農會仙桃麵」；在全國各大有機商店一直賣到缺貨的「蘭潭有機農園木瓜」。
 
另有運用溫網AI智慧生產的「好瓜造小黃瓜」；獲得全國龍眼蜜頭等獎的「東發養蜂場」；獲得有機轉型認證及無SGS無農藥檢驗的「晴天芭樂農場芭樂」；以及提供農民各種農業的解決方案，年創2000萬營業額的「宇安科技農業有限公司」等9個農業超級戰將，展現農業未來的嶄新面貌。