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 〔記者周為政彰化報導〕彰化縣首屆龍眼蜂蜜評鑑結果出爐,得獎的蜂蜜將以﹁龍爺蜜﹂品牌在各大展售場推廣,預計7月初甜蜜上市。


農業處說,彰化縣第一屆國產龍眼蜂蜜評鑑,本月21日經儀器檢驗和感官評比產生6名特等獎和18名頭等獎。


讓廣大消費者品嚐新鮮龍爺蜜,農會即日起開放預購,得獎蜂蜜6月底開封分裝後寄到消費者手中。


縣府委託員林農會辦理首屆國產龍眼蜂蜜評鑑,特等獎由黃宥嘉、黃隆二、張志峰、陳威年、黃彰漢和張至程等6名蜂農勇奪。頭等獎由張魁四等18名蜂農獲得。


農業處表示,蜂蜜評鑑選出最純正,且通過各項安全檢驗的蜂蜜,取得﹁彰化優鮮﹂標章,以﹁龍爺蜜﹂品牌公開上市。



員林農會表示,雖然今年龍眼花期延後,但龍眼蜜品質極佳,參加競賽的蜂農來自彰化、花壇、大村、員林、社頭、二水、田中、福興和鹿港等鄉鎮鎮,經儀器檢驗農藥、抗生素殘留和一般品質檢測後有29人通過進入複評,21日由苗栗農改場、養蜂協會和興大等專家學者品評,選出6名特等獎和18名頭等獎。


農業處表示,蜂蜜含多種無機鹽、維生素及多種有益人體健康的微量元素,有抗氧化、抗發炎及抗菌等效果,有液體黃金美稱。


評鑑得獎龍眼蜜,預計7月初上市,因參賽者只繳交一桶蜂蜜參加比賽,每桶只能分裝406瓶(600毫升,700克),且具有流水編號控管數量,數量有限,想嚐鮮或送禮消費者,可透過員林農會預購,電話04-8373563或直接向得獎蜂農預購。

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