〔記者林碧珠員林報導〕大葉大學34歲生日推出「大葉參參，校園野餐趣」，回娘家校友除回味昔日在綠草如茵工學院前草坪與家人野餐樂趣外，並享用企業校友提供的美味餐點，回味難忘的大學時光。

 
主秘侯雪娟說，三十年校慶時曾邀請三十對夫妻校友回娘家，活動受到熱烈迴響，今年適逢34歲生日，同樣邀校友攜家帶眷回母校重溫校園野餐樂趣。


主辦的校友服務處公關長洪文仲說，「校友野餐趣」係本月17日的校慶會暖身活動，除野餐外還由創業青年校友提供美食饗宴，原聲原社以舞蹈歡迎學長姐回娘家。


洪文仲說，野餐趣的餐點非常豐富，有機械系張智閔的「長日手沖咖啡」，資工系張哲嘉的「水果茶」，休閒系楊秉翰的「手搖茶飲」，造藝系王宣喜的日式鰻魚飯糰，人資系柯佳琪的手工餅乾，企管系陳維國的冰火菠蘿油和奶香蒜味多士，運管系陳逸辰的水果優格和水果杯，學校提供歐式麵包，手工蛋捲和異國美食，並由休閒系學弟妹引導玩遊戲。


公關長洪文仲說，異國美食有多媒體學程大馬籍學生袁政庸和林齊鎮準備的椰奶蒸飯、辣椒醬、炸花生、黃瓜片、水煮蛋椰漿飯，企管系越南籍學生黃林桃製作用米線、豬肉、小黃片和生菜等食材做成的越南春捲，讓學長姐品嘗道地東南亞美食。