〔記者林碧珠員林報導〕大葉﹁烘飲學程﹂舉辦﹁全國學生盃創意茶飲賽﹂，由景文科大奪冠，獲冠、亞、季軍的6組茶品將於本月27日的茶改場120周年慶時與茶迷分享。


﹁茶產業年輕化，台灣茶新滋味﹂，茶改場長蘇宗振說，委託大葉﹁烘焙暨飲料調製學位學程﹂辦理今年度創意茶飲調製賽，16校30隊參加，初賽選出15隊，本月9日決賽，景文科大獲冠軍，獎金10000元，僑泰高中亞軍，獎金5000元，季軍4組，美和科大、仁愛高工、建國科大、華梵大學與醒吾科大聯隊，每隊3000元，5月27日茶改場120周年慶頒獎，現場票選最佳人氣王獎，獎金20000元。


大葉系主任鄭信男說，培育產業人才，大葉與產官學界合作，推廣台灣特色農特產，今年度的﹁全國學生盃競賽﹂由茶改場委託大葉舉辦，期盼透過比賽舞台，讓學生發揮創意，為茶飲市場注入新能量，也讓年輕人認識台灣茶。


冠軍作品﹁生命之源﹂，由景文科大李錠臻和江億元兩同學攜手結合環保和健康概念，使用甜椒、蕃茄萃取後的渣循環。


獲亞軍的﹁四季予茶﹂，由僑泰高中鍾佩珊、周楚薇兩同學，用金桔、芒果、鳳梨、柚子等水果，以龍眼蜜取代糖，讓烏龍茶有新風味。