〔記者周為政員林報導〕大葉校友楊秉翰成功創立「茶海手作茶飲」店。


休管系畢業的楊秉翰在大學階段發掘對企劃的興趣，2016年在草屯創立﹁茶海手作茶飲﹂，將原料採購和產品製程提供顧客最安心飲品，目前有四家分店。


楊秉翰說，從小對自然科學實驗室科目甚感興趣，高中時代到加拿大留學，由於國外教育鼓勵學生追求興趣，有諮詢老師引導學生思考，他記得當時諮詢師問他想做什麼，他因為不知道想做什麼，他隨口回答「資工」。


國外求學讓楊秉翰確立：﹁人生要走自己喜歡的路﹂信念，楊秉翰說，進入大葉休閒系是他人生第二個轉捩點，系上有很多實務課程，師長鼓勵同學嘗試，他發現自己對企劃很感興趣，大學四年學到的知識為他日後創業建立基礎。


楊秉翰說，退伍前有許多朋友找他創業，他選擇經營寵物用品公司，可惜社會歷練不夠而關門，之後進入公關媒體，但心中仍有創業夢，經一段時間準備，2016年4月他在草屯開了一家「茶海手作茶飲」，楊秉翰說，茶海信念是﹁做一杯給自己和家人喝的茶飲﹂，他觀察草屯人口密度高，具有市場性，因此選擇從草屯出發。


楊秉翰說，食品業一定要有好品質，穩紮穩打，建立口碑後再逐步拓點。