〔記者周為政北斗報導〕配合教育部「自主學習節」，彰化縣螺青國小今（4）日在自然教室推出「手沖豆花與5G平板在教室相遇」，展現教學創意活力。

螺青國小說，「班班有網路、生生用平板」為教育部推展數位學習重要政策，期望運用平板載具和5G網路「因材網」等學習平台，發展數位學習模式，讓學習活動更多元，更有效率，培養學童自主學習能力。


螺青國小教師公開授課，課程包括六年級和四年級的「數學領域」，三年級的「自然領域」，開放4間教室，學校教師社群在台中教育大學輔導教授群指導下設計自主學習課程，運用平板和「因材網」學習平台進行教師導學和學生自學，課堂上由學生組內或組間相互討論、提問，並將學習歷程記錄在學習平台上一起分享，作為後續教和學的運用。


螺青國小說，今年教師公開授課除與各校進行國語、數學等課程演示教學外，並增加最有亮點的特色課程，自然領域將學校在地素材發展的「手沖豆花」實驗課程，作為教學演示內容。


螺青國小說，「農情覓藝」是學校本位課程，近年來與北斗「田野勤學」在地青農團隊合作，針對有機黃豆開發主題課程，從種植體驗、田野踏察、文創植物敲染和手沖豆花等，發展食農、環境、藝術、科學教育等跨域特色課程，去年5年級學生以「豆花開花不開花」為題，就溫度、濃度等因素，進行科學實驗，探討「手沖豆花」成功密碼，此項成果獲選彰化縣科展團體第四名、精進第二名殊榮。


「老師，我們喜歡吃冰豆花，可用冰豆漿沖豆花嗎？」初次體驗手沖豆花的三年級學生，提出有趣問題，今年螺青國小在教育部2023年自主學習節教師公開授課，自然領域就以校本主題課程來設計規劃，從生活經驗發展素養導向學習活動，學生用冰、熱豆漿進行「手沖豆花」實驗，各小組將實驗結果和紀錄，用平板拍攝照片上傳至「因材網」討論區後，再進行分享和報告，從實作、觀察、討論中統整課程的學習內涵。


這一堂課結合5G科技平板和食農科學實驗對話，學生在教師引導下運用科技數位學習，活潑有趣，更重要是參與觀課的師生，在課程學習後都在「田野勤學」團隊協助下，體驗動手沖豆花，享用自己沖製的「手沖豆花」。