【記者陳信利／雲林報導】112年度財政部優質酒類認證品評競賽優勝名單公布，雲林縣在地企業福祿壽國際酒品股份有限公司，榮獲2023財政部優質認證酒品-品評競賽高粱酒組《金牌》！
 
雲林縣縣政府建設處長李俊興今天（8日）代表縣府，前往福祿壽國際酒公司張貼縣長張麗善祝賀紅榜，向總經理張慈慧及員工道賀為雲林爭光，打響雲林在地企業知名度及曝光縣內出產優質高粱酒。
 
縣府建設處長李俊興表示，福祿壽國際酒品公司是雲林縣在地知名企業，位於古坑鄉，於91年取得民營酒廠執照，主要生產白酒(高粱酒、米酒)專業製造聞名，產品成功行銷中國、美國、日本、歐洲共同市場、澳洲等，成為「世界級品牌」。
 
財政部為確保酒品品質與安全，於民國92年推動優質酒類認證制度，是國內最具公信力的安全、衛生酒品認證標誌。
 
財政部高粱酒類認證產品，是要完全不能添加食用酒精及香料，為純糧釀造而成。
 
李處長說，福祿壽公司於民國92年12月通過優質酒類米酒產線認證，於94年3月通過高粱酒產線認證，是台灣第一家通過「雙重認證」的民間酒廠。
 
福祿壽為朝觀光業發展，於2008年取得經濟部觀光工廠評鑑及標章，配合縣內發展觀光及商業經濟不遺餘力。
 
李處長指出，福祿壽公司傳統固態工藝製酒，加上百年老井古泉，釀出甘醇高粱酒香，福牌酒品屢獲比利時國際菸酒評鑑機構肯定，榮獲多面金質獎，為台灣民營製酒爭取國際榮耀。
 
109年防疫期間，由縣府協助成為縣內第一家民營酒廠加入「酒精國家隊」企業，積極為防疫貢獻力量！
 
福祿壽總經理張慈慧表示，福牌特級高粱酒58度600ml，於94年即通過優質酒類認證，在國際競賽上，於民國97年獲得比利時世界菸酒評鑑會(Monde Selection)金質獎肯定，並於隔年獲得特金質獎最高榮耀。
 
另在國內優質酒類品評競賽方面，也於106年與112年分別獲得銅牌獎與金牌獎殊榮。
 
福祿壽觀光酒廠歡迎民眾前往參觀遊賞，場域內有福祿壽酒博物館，讓遊客了解製酒過程及其相關文化，全館開放免費參觀，團體可安排導覽服務，另設計DIY課程及競賽活動，提供寓教於樂學習機會。（圖／雲林縣政府提供）
 
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