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花東特派員張柏東/花蓮縣報導

曾記麻糬品牌緣自愛情與感恩|產品堅持讓客人吃的溫馨安心放心

曾記麻糬董椿霳|榮獲 「2024影響力品牌典範領航大使獎」
曾記麻糬董椿霳|榮獲 「2024影響力品牌典範領航大使獎」

由中華人文藝術美學關懷聯合會、美國波多黎各全球華僑邦聯組織總部、國際企業技術教育總會主辦「跨世代影響力獎」恭喜,全台知名品牌花蓮曾記麻糬創辦人董椿霳榮獲「2024影響力品牌典範領航大使獎」 ,「跨世代影響力獎」旨在表彰那些在其所從事的領域中展現卓越成就、引領潮流並對社會產生深遠影響的傑出人士。

在眾多優秀候選人中脫穎而出
獲評為2024影響力品牌典範領航大使尊榮
根留台灣最佳展現

恭喜曾記麻糬董椿霳秉持專業才華、卓越領導力與正向溫暖的品牌以及對社會的深刻影響,讓全台知名品牌曾記麻糬成為了花蓮的代表,全台知名品牌更影響了全台灣的爭相學習模仿讓一個傳統夕陽的流動攤販可以再次恢復生機與繁榮,以及對社會的深刻影響,在眾多優秀候選人中脫穎而出,獲評為2024影響力品牌典範領航大使尊榮。

在國內眾多家企業單位參加評選,最後僅有16位傑出企業獲得獎,實屬不易,1/28日在台北獲獎,董椿霳歡喜從頒獎人:前外交部駐台北法國代表處齊王德公使、前外交部駐巴拉圭特命全權外交官周麟大使 、前外交部駐吉里巴斯外交官王慶康公使手中接過來,深感欣慰,也感謝工作伙伴們,大家的努力創造品牌打出業績,也是根留台灣最佳展現。


《曾記品牌緣自愛情與感恩》
董椿霳表示,「曾記麻糬」的品牌出現,全是感念一段愛情與感恩的故事。挑起這擔子完全是因為家庭生計的壓力。

話說33餘年前,董椿霳白天是個大理石工、晚上作鐵工,但微薄的2萬多元薪資並無法養活一家6口人。在民國80年妻子曾惠娟遂將從小幫忙父親製作麻糬所習得之技巧,在市場以流動方式販售手工麻糬,來貼補家用。曾惠娟看著丈夫董椿霳做鐵工爬上爬下很危險的工作,工作也不很穩定,愛夫心切便興起了要拉丈夫一起來做麻糬的念頭。其實,要拋頭露臉上街頭、市場去賣手工麻糬,董椿霳「拉不下這個臉」,但為了家庭、為了妻子已「大腹便便」,身為丈夫的必須挑起家庭生計的壓力。

那時民國82年,他才27歲,剛開始每天都只睡4個小時、凌晨2點就得起床做麻糬,無論颳風下雨還是颱風天他都得推車到市場叫賣,努力的學習做麻糬的手藝、也經常向妻子請教其中的要訣,然後再回來改進技術,並取名『曾記』乃是為了感念岳父的手藝傳承,而將功勞全部歸妻子與丈人。曾記麻糬企業的創辦人,董椿霳先生,一生都心懷感激,對岳父岳母的悉心指導和妻子曾惠娟為了家計而踏入麻糬行業的勇氣感到無比敬佩。這段充滿愛情與感恩的故事,如今已經演變成曾記麻糬品牌的動人底蘊。

在曾記麻糬創業初期,董椿霳深受岳父岳母的技術指導啟發,他深感這兩位長輩的悉心教誨是他成為優秀麻糬師傅的重要支持。與此同時,他的妻子曾惠娟為了家計而勇敢踏上創業之路,成為麻糬行業的一員。這份家人之間的默契和共同努力,凝聚了技術、堅定的決心和深厚的愛。

董椿霳先生的創業歷程更是一場對抗困境的挑戰。來自清寒家境的他,在妻子嫁給他時,家中還背負債務的沉重負擔。然而,岳父岳母並未因為家庭背景而嫌棄他,反而慷慨將女兒託付給他。這份家人間的理解與支持,成為曾記麻糬品牌的堅實基石。

為了表達對岳父岳母的感激之情,以及對妻子曾惠娟的尊重和愛戴,董椿霳決定將麻糬店命名為「曾記麻糬」。這個名字不僅代表著對家人的辛勤努力和對事業的承諾,用真誠愛與感恩的心境取名曾記,更象徵著對愛情和感恩的深切體會。
曾記麻糬品牌的成功不僅在於其美味的麻糬,更深植於背後豐富的愛情與感恩故事。董椿霳先生以感恩的心情,將愛情和奮鬥的故事融入每一顆麻糬中,成就了這個充滿故事情感的品牌。


《堅持讓客人吃的溫馨安心放心》
董椿霳說,為了讓客人吃的安心放心,「曾記」要求員工洗手、戴上手套包麻糬及公開透明的製作區,全面戴上白色口罩與白色工作帽以維持食品衛生。

董椿霳很開心「曾記麻糬企業品牌」可以榮獲「2024影響力品牌典範領航大使獎 讓很多人了解「曾記麻糬」的品牌創建溫暖感人的真實故事,也讓顧客多了解曾記用心服務的心。

為了因應市場瞬息萬變的需求,董椿霳也一直在求新求變的更新進步、提升企業整體品質,不斷研究開發創新商品、及讓員工參與職業訓練及考證照,藉此培養基礎知識和人才培訓,曾記麻糬董椿霳在ESG企業社會責任的理念下,也帶領一級幹部參與ESG相關課程希望為地球環境盡一份心意。

曾記麻糬1314520一生一世我愛你

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