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【記者陳信利/雲林報導】虎尾鎮農會今天(22日)舉辦「好米好粽米食饗宴暨好粽送愛心活動」,縣長張麗善、議長黃凱等人出席,與鎮農會將3000顆具有履歷認證「虎霸王花生粽」、300份瓷碗贈送雲林家扶中心受扶助家庭。
 
虎尾鎮農會推廣虎尾優質好米、花生、雲饗豬等在地食材,並與弱勢家庭分享端午節喜慶,今天舉辦「好米好粽米食饗宴暨好粽送愛心活動」,捐贈3000顆虎霸王花生粽、300份瓷碗給雲林家扶中心。
 
會場安排音樂會、包麻糬、品嘗花生粽、創意粽評比暨逛市集直銷站等活動與家扶家庭同樂。
 
縣長張麗善表示,雲林是花生主要產地,虎尾鎮農會將特產優化生產更結合公益,推廣契作產銷履歷落花生,更推動「食安教育」,產地檢驗把關,加工廠通過ISO22000及HACCP國際食品衞生安全管理驗證。
 
從發展在地特色重視食品安全,從產地到餐桌,以最好原料一貫作業為消費者的食安把關,將虎尾打造花生產地標竿典範,打開國內外市場。
 
張縣長說,虎尾農會結合雲林好米、優質豬肉製作虎霸王肉粽,贈送給雲林家扶中心受扶助家庭,行銷雲林優質食材兼作公益愛心,是很棒的活動,若其他農會、團體舉辦類似愛心活動,縣府都會全力支持。
 
議長黃凱讚許虎尾鎮農會推出全國第一支產銷履歷花生粽,所使用花生、香菇、糯米等都是產銷履歷驗證在地食材,還有雲林豬肉、香綿的栗子及紅蔥酥等,不僅做公益捐家扶,也讓大家看見虎尾在地特色美食。
 
虎尾農會總幹事蔡武吉感謝縣長張麗善、議長黃凱長期支持農會、農民推動農產品,同時支持愛心公益活動,農會將持續配合縣府等單位,將優質農產品推廣出去,歡迎可到虎尾鎮農會農民直銷站參觀選購,或去電05-6337962、05-6337963訂購。
 
雲林家扶副主委李萬吉回贈感謝狀,感謝虎尾鎮農會對家扶長期守護與幫助,並致上最大的敬意與感謝。
 
活動中親子們包麻糬也嘗花生粽子,不僅餡料多口感極棒,麻糬好吃不黏牙,謝謝虎尾鎮農會邀請家扶親子們來參與,讓弱勢家庭能提早喜迎端午佳節。
 
今天捐贈儀式由虎尾鎮農會理事長周水波、常務監事林坤泉、總幹事蔡武吉代表捐贈,雲林家扶中心副主委李萬吉代表受贈。
 
包括縣長張麗善、議長黃凱、議員黃美瑤、縣農會總幹事陳志揚、虎尾鎮長林嘉弘、立委張嘉郡及丁學忠聯合服務處副主任林書玄、議員陳乙辰秘書吳佳璋等人士出席見證。

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