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 〔記者林碧珠、周為政永靖報導〕魏氏四兄弟從事公益之路,迄今10年,回顧當初秉持「成人之美」理念成立多項基金會,如今「慈善、棒球等四大領域,已惠及百萬人。


2015年1月,頂新魏氏四兄弟秉持「成人之美」理念,成立「頂新和德基金」,「捐助灃食公益飲食文化教育基金會」、「好食好事基金會」和「頂新和德文教基金會」,投入飲食文化教育、青年人才培育、飲食研究發展和社會公益關懷等四大領域。


10年來,這些基金會已在慈善、棒球、飲食教育和青年創業等領域惠及數百萬人,並為台灣女子棒球發展做出具體貢獻。


頂新和德文教基金捐助人代表魏應充,回顧10年前與兄弟決議成立基金會時,歷經200餘次會議,廣邀專家共同研擬方向,最終確立以四大核心領域為基石,將善與愛的影響力,從家鄉彰化縣永靖鄉,推展至全台。



一開始,頂新和德基金透過1997年成立的頂新和德文教基金會,開展「慈善公益」、「接棒未來」、「人文創生」和「社區深耕」等四大計畫,並於2016年捐助成立「灃食公益飲食文化教育基金會」,推動飲食文化教育。2017年進一步成立「好食好事基金會」,支持食農新創產業,期盼藉各領域希望工程,為社會帶來改變。


灃食公益飲食文化教育基金會自2016年起,透過「營養5餐」計畫,推動校園食育,至今已影響24872名學生,舉辦161場飲食講座,讓孩童從小建立正確飲食習慣。


為擴展食育影響力,基金會開發飲食桌遊,製作線上課程與Podcast,吸引「337萬人次」點閱,推動全民飲食素養提升。2017年成立好食好事基金會,成為台灣少數專注於食農新創與永續發展的加速器,迄今已成功扶植65家新創企業,將團隊總資本額,由9億元提升至18億元,成長率達101%。

值得關注的是,基金會近年將加速器經驗導入農業縣市,協助青農返鄉創業,迄今已協助20個食農青創團隊,讓家鄉成為夢想起點。



為打造棒球經濟生態圈,魏應充不僅促成味全龍職業棒球隊復出,更透過頂新和德文教基金會的「接棒未來」公益計畫,持續支持基層棒球和女子棒球。如今,由基金會贊助的接棒未來女子棒球隊,已勇奪六屆全國女子棒球錦標賽冠軍,隊員多次入選中華代表隊,成為台灣女子棒球的驕傲。


 
  魏應充近日以書法寫下「信己無私,信人有愛」,勉勵基金會同仁在公益路上堅守初心,能篤信己心無私,則無所畏懼,篤信眾生有愛,則共生共榮。他強調:「善與愛的力量,如種子般需要悉心灌溉,才能在這片土地上開花結果,為台灣帶來更美好的未來。


魏應充說,頂新和德基金成立十年,秉持初心,以愛為燈,點亮社會每個角落,願匯集每顆溫暖的心,共築更美好的未來,與您攜手,與愛同行。

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日韓台「國際通識教育跨國交流」。(照片大葉提供)

全原運嘉年華3/21至3/23在衛武營登場字