【記者林獻元台中報導】台中市石岡區公所29日舉辦百年電火圳人文生態導覽體驗，讓參加民眾了解當時台灣大甲溪第一座以川流式發電開鑿的電火圳歷史，並在寒假期間讓小朋友體驗南眉手作咖啡DIY，將百年圳流的過去與現在連結，紀念水圳文化永續長存。
 
民政局長吳世瑋表示，「電火」在客語、台語皆為電燈的意思，距今已有百年歷史的石岡電火圳，於1922年開始運轉發電，當時為讓石岡家家戶戶都燈火通明，台電公司以人工開鑿電火圳，引入八寶圳水源，提供社寮角發電廠水力發電。
 
吳世瑋說，電火圳周邊擁有豐富的動植物生態且綠葉成蔭，行走其間清涼舒適，漫步電火圳生態步道不但可以充分享受大自然的芬多精，也是親子間互動學習及生態教育的最佳地點。
 
石岡區長劉素幸說明，這次公所與電火圳周邊在地團體石岡南眉文化促進會合作，規劃4場次的電火圳生態導覽及石岡種植的咖啡豆手作濾掛式咖啡包DIY活動，並由在地協會理事長鄧文光親自講解電火圳人文生態，讓遊客能以近距離觀察百年圳流生態環境，重新認識電火圳。
 
南眉文化促進會理事長鄧文光表示，電火圳擁有豐富的生態，全長2.6公里，道路平坦，兩旁樹木茂盛，有相思樹、楓樹、姑婆芋、茄苳樹、血藤及稜果榕等，一年四季不同的景致體驗，一直以來都是石岡的私房秘境。
 
這次石岡區公所於寒假期間舉辦親子共遊電火圳，並於南眉咖啡自作所親手做咖啡，除可在春節前把滿滿的石岡在地咖啡香，帶回去與家人分享外，相信也是一趟令人難忘的食農教育體驗遊。