【記者陳信利／嘉義市報導】交通部觀光局阿里山國家風景管理處今天(8日)在嘉義市文化創意產業園區舉行「臺味佇嘉」啟動記者會，阿管處聯合235區域觀光圈、嘉義市商圈文化促進協會、嘉義市母語文化教育學會、嘉易創創育中心與阮劇團等共同合作，著手進行臺語文菜單、臺語文logo識別標誌及臺味店家E地圖設計，並辦理臺語文相關導覽遊程、臺語文主題活動，歡迎全國民眾踴躍來遊嘉義享美食。
嘉義市長黃敏惠、阿管處處長洪維新與來賓們開心地參與記者會活動，稱讚阮劇團用心演出並品嘗9家臺文店家美食，期望透過打造嘉義為臺灣首座臺文城市方式，行銷推廣嘉義市，讓更多遊客認識這座阿里山山腳下的優美城市。
「越在地，越國際！」黃市長說，現在國際對臺灣，尤其對嘉義市的觀光旅遊深感興趣，更是熱搜亮點。其中美食是最有名的，而且我們從美食中找到臺灣話，例如臺語文菜單、地圖等。
黃市長感謝235區域觀光圈在地種子林佳慧推動臺灣話，讓臺灣話融入我們生活，在人與人交流中，濃濃的人情味讓大家感到幸福，也感謝阿管處用心把大家都串聯起來，嘉義市是值得你一來再來的好地方，最好吃的美食就在嘉義市。
洪處長表示，「臺味佇嘉」是藉由嘉義在地臺語文的文化，讓遊客從不同角度認識嘉義市，嘉義市是通往阿里山門戶，此次特別結合嘉義市在地店家與阿里山相關旅宿業者，以母語文化鏈結產業觀光，創造全新旅遊體驗，吸引更多旅客駐留大阿里山及嘉義。
235區域觀光圈在地種子林佳慧指出，希望嘉義市能打造成臺灣第一座臺文城市，今天就用阿里山火車頭來啟動，啟動臺文觀光結合，希望未來在世界舞臺上，臺灣的世界小吃就在嘉義市；只要您來嘉義市，就會感受到濃厚臺灣味和人情味，也會吃到很多在地好料理，歡迎全台民眾來嘉義和我們用心搏感情。
「臺味佇嘉」共有半畝田北方麵食館、品安豆花、秘書店Meet store、林聰明沙鍋魚頭、劉里長雞肉飯、樂檸短褲餐廳(tekhoo餐·酒·生活)、黃記涼麵、新臺灣餅舖、純情專売所等9家「臺文店家」共同合作，預計4月底完成臺語文菜單、logo識別等項目。
阿管處、市府與店家希望透過共同合作，發揮互補及乘數效應，讓遊客可透過臺語文的文化更深度認識嘉義。嘉義市商圈文化促進協會理事長劉慶宗表示，這次計畫除能創造不同觀光體驗，也能幫助提升商圈與觀光產業形象與特色，達成區域觀光品牌的建立。
黃市長強調，在嘉義這個充滿人情味城市，「臺味佇嘉」將用「臺灣話臺灣味」帶領大家的味蕾，品嘗「越在地，越國際」美食，讓遊客都認識有別於印象中的嘉義市，帶給所有來到嘉義的賓客一段最親切、最有臺灣人情味的旅程。
