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【記者林獻元台中報導】台中市政府推動「有機米供應校園午餐使用計畫」,今年將倍增收購量,預計收購240公噸有機白米,提供152所中小學、近11萬名學童午餐食用,並同步舉辦有機食農教育,由農業局輔導大雅區農會31日邀請六寶國小師生踏進有機轉型期農田,跟著青農師傅一起插秧,親自種下營養健康有機米。

 

百大青農張閔翔指導六寶國小師生,與中華民國四健會有機食農教育「稻益香挺」作業組,一起進行有機稻米耕作,從翻土、插秧開始,後續也將學習挲草、防治、收割、烘穀、碾米、包裝等過程,最後更將親自販售,一條龍式讓學童體驗當小小農夫。

 

此外,六寶國小教學團隊更發揮英語專業,現場同步教授農業生產與環境生態相關的英語詞彙,讓學童學習不再侷限書本。

 

包含行政院農業委員會農糧署、台中市政府農業局均派員到場為學童體驗致上祝福與支持。

 

農業局長蔡精強說明,市府去年收購200公噸有機稻穀,碾成120公噸有機白米供應學校午餐,反應良好;今年將再倍增收購量,預計供應240公噸有機白米,給台中市152所中小學、近11萬名學童食用。

 

蔡精強指出,市府目前也規劃設置有機農業促進區,加強輔導有機耕作,協助轉型,並補助未受農糧署補助的部分有機驗證檢驗及驗證費用,積極推動有機農業發展。

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